Проверка № 76180702229751 от 24 сентября 2018 года

АО КЗ "ПОРЕЧСКИЙ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
24 сентября 2018 года — 19 октября 2018 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД "ПОРЕЧСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ярославская область, Ростовский район, РП Поречье-Рыбное Булатова, д. 3

Дата составления акта о проведении проверки
22 октября 2018 года

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ярославская область, Ростовский район, РП Поречье-Рыбное, Булатова, д. 3

Дата составления акта о проведении проверки
22 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кисельников Андрей Юрьевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Не представлена и не утверждена программа производственного контроля качества питье-вой воды (ст. 32 Закона № 52-ФЗ; ст. 25 Закона № 416-ФЗ. п. 1.5., п. 2.7., п. 4.3. СП 1.1.1058-01, п. 4.1., п. 4.2 СанПиН 2.1.4.1074-01, Постановления Правительства РФ от 06.01.2015г. №10 «О порядке осуществления производственного контроля качества и безопасности пить-евой воды, горячей воды». 2.Не представлены протоколы лабораторных исследований воды водоисточника за 2017 год, истекший период 2018 года, не проводился лабораторный контроль воды в месте водозабора р. Сара (ст. 32 Закона № 52-ФЗ; ст. 25 Закона № 416-ФЗ. п. 1.5., п. 2.7., п. 4.3. СП 1.1.1058-01, п. 4.1., п.п. 4.3. СанПиН 2.1.4.1074-01)3.Отсутствует лабораторный контроль качества питьевой воды в РЧВ по микробиологиче-ским показателям (споры сульфитредуцирующих клостридий), паразитологическим (цисты лямблий), обобщенным показателям (фенол, нефтепродукты, ПАВ), неорганическим веще-ствам (алюминий, кадмий, мышьяк, ртуть, свинец), органическим веществам (гамма-ГХЦГ, ДДТ (сумма изомеров), 2, 4-Д), хлорсодержащим (остаточный свободный хлор, остаточный связанный хлор, хлороформ), радиологическим показателям, что является нарушением ст. 32 Закона № 52-ФЗ; ст. 25 Закона № 416-ФЗ. п. 1.5., п. 2.7., п. 4.3. СП 1.1.1058-01, п. 4.1., п. 4.2 СанПиН 2.1.4.1074-01) и др.

Сведения о выданных предписаниях
1. 868В срок до 1 апреля 2019 года
В срок до 01.04.2019г устранить нарушения: 1.Представить план график ремонта производственных и бытовых помещений 2.У входа в производственные помещения цеха по производству сгущенного молока иметь дезинфицирующие коврики 3.Внутрицеховые трубы цеха по производству сгущенного молока окрасить в отличительные цвета, согласно их назначения 4.В цехах по производству сгущенного молока и сыра установить педальные бачки с крышками для сбора мусора и емкости из полимерных материалов для сбора брака 5. В цеху по производству сгущенного молока иметь растворы дезинфицирующих средств 6.Мойщиц танков сырого молока укомплектовать уборочным инвентарем 7. В цеху по производству сгущенного молока организовать моечное отделение для мытья разборных деталей оборудования, инвентаря, для ручной мойки разборных деталей оборудования иметь 3-х секционные ванны и стеллажи для просушивания 8. В сыродельном цехе организовать мойку и дезинфекцию полок для хранения сыра 9. Установить шкаф для хранения уборочного инвентаря в сыродельном цехе и др.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ