Проверка № 76180702229731 от 1 ноября 2018 года

ЗАО "АТРУС"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 ноября 2018 года — 7 декабря 2018 года

Проверка проводится в отношении
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АТРУС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области

Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Смирнова Людмила Валентиновна Главный специалист санитарного отдела
Жукова Ирина Алексеевна Ведущий специалист санитарного отдела
Ратникова Людмила Васильевна Главный специалист санитарного отдела
Терещенкова Нина Васильевна Главный специалист санитарного отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ярославская область, г. Ростов им. Луначарского, д. 48

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Ярославская область, г. Ростов, Спартаковская, д. 64 им. Луначарского, д. 48 Ленинская, д. 61 Октябрьская, д. 84 Борисоглебское шоссе, д. 1 г. Ярославль, Гагарина, д. 67 Щепкина, д. 3

Дата составления акта о проведении проверки
7 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мирзоев Руслан Таирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. 152155, Ярославская область, г.Ростов, Спартаковская, д.64 (производственная площадка "Хлебозавод") -в помещении хранения муки, в помещении подготовки сырья к производству на плитке пола имеются ско-лы, что является нарушением требований ТРТС 021/ 2011 - помещение суточного запаса сырья и пищевых добавок не оборудовано стеллажем для хранения произ-водственного инвентаря( совки, черпаки, сита), что является нарушением требований п.4, ст.14 ТРТС 021/ 2011 - отсутствовал маркировочный ярлык с датой выработки и сроком реализации на мешке с кориандром, что является нарушением требованийп.9 ст.17 ТРТС 021/ 2011 - не отрегулирован температурный режим хранения сырья в холодильной камере хлебопекарного произ-водства, что является нарушением требований п.7 ст. 17 ТРТС 021/2011 и др.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 1022, 1020, 1021В срок до 30 апреля 2019 года
1.На хлебозаводе по адресу: 152155, Ярославская область, г. Ростов, Спартаковская, д.64 - довести параметры микроклимата (температуры воздуха) в основном производстве у тестомеса и на линии № 7 поточно-механизированной линии по производству батонов на рабочем месте пекаря (у расстойно-печного агрегата Г4-КПЗ) до санитарных норм 2.На заводе « Русский квас» по адресу: 152155, Ярославская область, г. Ростов, ул. Ленинская, д.61: 2.1.Довести параметры микроклимата (температуры воздуха) в сливном отделении и на участке растворимого цикория и на рабочем месте варщика питьевого сырья (на заправке сырья) до санитарных норм 2.3.Довести параметры шума до санитарных норм в вакуум-аппаратном отделении на рабочем месте варщика пищевого сырья и продуктов (у стола) и др.
Описание
Должностные лица ЗАО "Атрус" (гл. инженер, гл. инженер по охране труда, зав. производством, зав. столовых, магазинов, технологи , нач. производства по ст. 14.43 ч. 1, ст. 6.6, 6.4
Описание
Повестки на должностные лица

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ