МДОУ НОВОСЕЛЬСКИЙ ДЕТСКИЙ САД

Нарушен СанПиН 2.4.1.3049-13 - нет водонагревателя в туалетной (умывальной) старшей группы и в медицинском кабинете;(пункт 9.4); - на детских кроватках на матрасах отсутствуют наматрасники и не промаркированы наволочки;(пункт 6.15 и 17.14); - в смыве с ковра выделены яйца аскарид, что свидетельствует о некачественной уборке ковров;(пункт 17.4); - в группах и на пищеблоке нет мочалок (щеток) для мытья посуды; (пункт .13.17.); - нет четкости в дозировании моющих средства и рекомендуемой концентрации раствора; (пункт13.14); на пищеблоке: - в цехе «сырой продукции»- не промаркирован стол для обработки сырых овощей и раковина для мытья рук; (пункт 13.3 абзац 6 и 13.8); - чистую кухонную посуду хранят на полках стеллажа вперемешку тазы, кастрюли для «сырой» и «готовой» продукции, при этом нижняя полка стеллажа менее 35 см от пола, ( пункт.13.10); - в журнале бракеража готовой кулинарной продукции имеется по одной подписи (состав бракеражной комиссии из трех человек); (пункт.14.23); - на банках с суточными пробами не указано наименование приема пищи (завтрак, обед, ужин); (пункт.14.24); В соответствии пунктом 20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 руководитель дошкольной образовательной организации является ответственным лицом за организацию и полноту выполнения настоящих санитарных правил, в том числе обеспечивает: - выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения; - необходимые условия для соблюдения санитарных правил; - организацию мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации.