Проверка № 76150500546332 от 1 августа 2015 года

МДОУ"ДЕТСКИЙ САД №74"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2015 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №74"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области

Цель проверки
Государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемилогического благополучия населения


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ярославская область, г. Ярославль Папанина, д. 12

Дата составления акта о проведении проверки
24 августа 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Заведующего Мдоу Детский Сад №74 Руссу Алефтина Вячеславовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»: 1. в цехе первичной обработки овощей протерли вареную свеклу для свекольника на овощерезательной машине для сырых овощей; (п.п.13.3 абзац 6); 2. в цехе первичной обработки овощей не промаркирован нож; (п.13.3 абзац 3); 3. в кладовой для сыпучих продуктов не измеряется влажность воздуха; (п.14.4); 4. нет контроля температурного режима в холодильном оборудовании на пищеблоке; температура в тетради контроля температурного режима указывалась формально одинаковая во всех холодильниках 1, 8°С (температура в разных холодильниках от 8°С до 1, 8°С); (п.14.2); 5. в санитарной комнате для сотрудников: нет туалетной бумаги и бумажного полотенца; (п.6.20); 6. в группе №5 не организована обработка обеденных столов в групповой (на столах матерчатые скатерти); (п.17.2); 7. в группе №4 часть кроватей без маркировки (что необходимо для маркировки белья и организации сна детей на индивидуальной кровати, согласно имеющегося списка); (п.6.15); 8. в группе №6 в буфетной нет емкости для использованных мочалок, ветоши; (п.13.17); 9. в группе №3 в буфетной грязный поддон сушилки для посуды; (п.17.1); 10. группу №3 посещает 25 детей – 16 горшков; в спальне имеется список на 19 детей, в момент проверки дети спят на кроватях №№ 26, 24, 22); (п.6.15, 6.16.1); 11. в группе №2: не упорядочена маркировка горшков (на одном горшке по два номера); (п. 6.16.1); 12. В детском саду в наличии один пылесос на 7 групп; в ходе проверки не во всех группах имеются щетки для чистки ковров; (п. 17.4); 13. Замечания по хранению, маркировке и комплектации уборочного инвентаря: - не доукомплектован (нет тряпки для влажной уборки в кладовой) и не упорядочено хранение уборочного инвентаря на пищеблоке (хранился в цехе первичной обработки овощей для кухни и овощного цеха) и в кладовой; - не промаркирована половая тряпка для влажной уборки в туалете для сотрудников; (п.4.28); 14. в детском саду не налажен режи

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая Кисса Татьяна Леонидовна

Сведения о выданных предписаниях
1. №1282 от 24.08.15В срок до 3 августа 2016 года
В соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных организациях» 1. с п.17.2 столы в групповых помещениях мыть с моющими средствами до и после каждого приема пищи специальной ветошью; 2. в детском саду наладить режим дезинфекции: 2.1. в соответствии с пунктами п.п.17.5 и 18.1. санитарно-технического оборудования: растворы готовить в соответствии с инструкцией к дезинфицирующему средству); уборочный инвентарь для уборки туалета хранить отдельно от другого инвентаря; после использования ветошь простирывать, просушивать, хранить в отведенного для этого месте; емкости для дезинфекции квачей должны быть чистыми; 2.3. в соответствии с пунктом 13.17 производственных столов для сырой продукции на пищеблоке в конце рабочего дня; 2.2. в соответствии с пунктом п.п.17.7 и инструкции к «жавель солиду» организовать условия для проведения дезинфекции белья на прачечной в период карантинов (иметь инструкцию по дезинфекции белья имеющимся дезинфицирующим средством (в наличии «жавель солид»); промаркировать и пролитровать ванну для дезинфекции белья; 2.3. упорядочить хранение дезинфицирующих средств в соответствии с СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» п.п.2.7, 3.4., 4.1.5., 4.2.2., использовать в соответствии с инструкциями к ним; 3. в соответствии с пунктом 13.3 абзац 6: кухонное оборудование использовать по назначению; 4. в соответствии с пунктом 13.3 абзац 3: доски и ножи должны быть промаркированы; 5. в соответствии с пунктом 14.4 в кладовой для сыпучих продуктов измерять влажность воздуха; 6. в соответствии с пунктом 14.2 наладить контроль температурного режима в холодильном оборудовании на пищеблоке; 7. в соответствии с пунктом 6.20: обеспечить санитарную комнату для сотрудников средствами гигиены (туалетной бумагой, бумажными полотенцами (или электросушилкой)); 8. в соответствии с пунктами п.п.5.1 и 5.5. в группах под мойками (кроме групп №1 и №7)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ярославская область, г. Ярославль, Папанина, д. 12

Нет данных о результатах проверки