АО "ЧИТИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

- по адресу хозяйственной деятельности Акционерного общества «Читинский молочный комбинат», ИНН: 7534001638, Забайкальский край, г. Чита, ул. Балейская, д. 2 (RU075:27891107) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочной продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Левчуговой Татьяной Васильевной: - 17.09.2025 оформлена производственная транзакция № 11129634295, в результате которой выработана молочная продукция (масло сливочное) – 331 кг (массовая доля жира: 72,5%, что составляет 239,97 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 490 кг (массовая доля жира: 4,9%, что составляет 24,01 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 9,9 раз выше жирности сырья. - 19.09.2025 оформлена производственная транзакция № 11144362924, в результате которой выработана молочная продукция (масло сливочное) – 668 кг (массовая доля жира: 72,5%, что составляет 484,3 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 4552 кг (массовая доля жира: 3,7%, что составляет 168,42 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 2,8 раз выше жирности сырья. - 03.10.2025 оформлена производственная транзакция № 11210833785, в результате которой выработана молочная продукция (масло сливочное) – 240,2 кг (массовая доля жира: 72,5%, что составляет 174,14 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сырое – 3533 кг (массовая доля жира: 3,7% и 4,9%, что составляет 135,4 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,2 раза выше жирности сырья. Данные факты свидетельствуют либо о фальсификации продукции немолочными жирами, либо о внесении в систему заведомо ложных данных о сырье и продукции.