ООО "ПВ-ВС"

В адрес Межрегионального управления № 107 ФМБА России поступило обращение гр. Л. (вх. 19 от 10.06.2025) «О приобретении в магазине «Доброцен», расположенном по адресу: г. Краснокаменск, пр-т Ветеранов 2/2 - масла «Традиционное» 82,5% с признаками порчи — плесень, специфический запах». В соответствии с данными, имеющимися в распоряжении Управления деятельность по реализации пищевой продукции в магазине «Доброцен» осуществляет ООО «ПВ-ВС», ИНН 6658536930. Адрес объекта: г. Краснокаменск, пр. Ветеранов 2/1. В соответствии с СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию": - п. 7.5. В целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, должен проводиться ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях. - п. 7.7. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, должна быть изъята из торгового зала и размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю. - п. 8.1. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. Cогласно ч. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»:  При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. Учитывая указанные в обращении заявителем обстоятельства не исключаются нарушения при осуществлении деятельности ООО «ПВ-ВС» п. 7.5, 7.7, 8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", ч. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).