ГБУ АО "СББЖ ПО Г. БЕЛОГОРСКУ, БЕЛОГОРСКОМУ И РОМНЕНСКОМУ МУНИЦИПАЛЬНЫМ ОКРУГАМ"

При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий», в отношении ГБУ АО "СББЖ по городу Шимановск, Шимановскому муниципальному округу, Мазановскому и Селемджинскому районам" ИНН: 2809002703, ОГРН: 1042800141218, выявлен факт нарушения, при оформлении производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД), а именно: при оформлении эВСД № 23871633232 (70FC-9225-F3D1-4487-91D5-DE94-2E60-0628) от 06.05.2024г. на партию продукции: тефтели в количестве 40 кг, в разделе: запись журнала № 48603419201 в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 8535416582 от 06.05.2024, объем сырья не соответствует объему продукции; Вес продукции превышает сырье в 4.0 раз при оформлении эВСД № 23871484958 ( 31DE-8B09-42CA-42E1-8F73-010A-E4A0-B9C0) от 06.05.2024г. на партию продукции: полуфабрикаты из свинины в количестве 100 кг, в разделе: запись журнала № 48603207339 от 06.05.2024г в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 8535362681 от 06.05.2024, объем сырья не соответствует объему продукции; Вес продукции превышает сырье в 2.1 раза при оформлении эВСД № 23871633232 (70FC-9225-F3D1-4487-91D5-DE94-2E60-0628) от 06.05.2024г. на партию продукции: полуфабрикаты мясные рубленные (фарш свино-говяжий) в количестве 40 кг, в разделе: запись журнала № 48603419201 от 06.05.2024 в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 8535416582 от 06.05.2024, объем сырья не соответствует объему продукции; Вес продукции превышает сырье в 4.0 раз 2) тип сырья не соответствует типу продукции: так при указании сырья Рулька говяжья (ПФ) - 6.026 кг Рулька говяжья (ПФ) - 110.979 кг Рулька свиная (ПФ) - 273.011 кг, выработана продукция Рулька СОЛЁНАЯ (ПФ) - 500 кг при оформлении эВСД № 23571281413 (0916-5FD7-FE8A-484B-9209-E09C-7598-1877) от 15.04.2024г. на партию продукции: говядина в количестве 600 кг, в разделе: запись журнала № 47984108498 от 15.04.2024 в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 8401387380 от 15.04.2024, 1)объем сырья не соответствует объему продукции; Вес продукции превышает сырье в 1.1 раз 2) тип сырья не соответствует типу продукции: так при указании сырья Фарш свиной - 144 кг Говядина односортная - 420 кг, выработана продукция: Говядина односорт СОЛЁНАЯ - 600 кг при оформлении эВСД № 23590481349 (01BB-02B1-972F-49C6-8372-E7F3-EC03-1F91) от 16.04.2024г. на партию продукции говядина в количестве 500 кг, в разделе: запись журнала № 48021922738 от 16.04.2024г в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 8409423995 от 16.04.2024г, 1)объем сырья не соответствует объему продукции- Вес продукции превышает сырье в 1.1 раз 2) тип сырья не соответствует типу продукции: так при указании сырья: Фарш свиной - 120 кг Говядина односортная - 350 кг, выработана продукция: Говядина односорт СОЛЁНАЯ - 500 кг, а также эВСД № 23570169859, 23621006417, 23635828771, 23689483096, 23672116591, 23671315568 Оформление эВСД произведено должностным лицом ГБУАО «СББЖ по городу Белогорск, Белогорскому и Ромненскому муниципальным округам» ветеринарным врачом Числовой Татьяной Николаевной на подконтрольную продукцию, входящую в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» утв. Приказом МСХ РФ от 18.12.2015 № 646 и в соответствии с п.3 Приказа МСХ РФ от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ). В соответствии с п.23 ТР ТС 034/2013 Технического регламента "О безопасности мяса и мясной продукции", принятый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №68 на всех стадиях процесса производства продуктов убоя и мясной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость. Таким образом, проанализировав оформленные производственные ветеринарным врачом Числовой Татьяной Николаевной, присутствуют ложные сведения в наименовании подконтрольного товара, а именно:1) объем сырья не соответствует объему продукции. 2) при производстве тип сырья не соответствует типу продукции. Это говорит, о том, что продукция изготовлена из сырья неизвестного происхождения, без ветеринарных сопроводительных документов, что нарушает прослеживаемость продукции. Исходя из вышеуказанных сведений, следует, что оформленные эВСД на подконтрольные товары в которых указаны недостоверные сведения являются нарушением: п. 9 Приложения № 2 Приказа МСХ РФ от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Так как, в указанном случае в действиях (бездействиях) должностного лица Числовой Татьяны Николаевны выявлены признаки нарушений обязательных требований, или отклонения объекта контроля от таких параметров, следовательно, основанием для объявления предостережения является ст.49 ФЗ №248 от 31.07.2020г. «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».