АО "ЧИТИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"

- по адресу хозяйственной деятельности Акционерного общества «Читинский молочный комбинат», ИНН: 7534001638, Забайкальский край, г. Чита, Балейская ул., д. 2 (RU075:27891107) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочной продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Левчуговой Татьяной Васильевной: - 20.03.2024 оформлена производственная транзакция № 8241869154, в результате которой выработано: молочная продукция (молоко, йогурт, снежок, кефир, сметана, творог) – 7984,6 кг (массовая доля жира: от 0,1% до 20%, что составляет 437,56 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: сухое цельное молоко – 1051 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 273,26 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,6 раза выше жирности сырья. - 21.03.2024 оформлена производственная транзакция № 8247676659, в результате которой выработано: молочная продукция (молоко, йогурт, снежок, кефир, сметана, творог) – 7858,8 кг (массовая доля жира: от 0,1% до 20 %, что составляет 421,26 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: сухое цельное молоко – 1032 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 268,32 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,5 раза выше жирности сырья. - 25.03.2024 оформлена производственная транзакция № 8270806671, в результате которой выработано: молочная продукция (молоко, йогурт, снежок, кефир, сметана, творог) – 10096,825 кг (массовая доля жира: от 0,1% до 20 %, что составляет 544,09 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: сухое цельное молоко – 1328 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 345,28 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,5 раза выше жирности сырья. - 27.03.2024 оформлена производственная транзакция № 8284380276, в результате которой выработано: молочная продукция (молоко, йогурт, снежок, кефир, сметана, творог) – 7267,425 кг (массовая доля жира: от 0,1% до 20 %, что составляет 381,91 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: сухое цельное молоко – 953 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 247,78 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,5 раза выше жирности сырья. - 28.03.2024 оформлена производственная транзакция № 8290246079, в результате которой выработано: молочная продукция (молоко, йогурт, снежок, кефир, сметана, творог) – 7934,075 кг (массовая доля жира: от 0,1% до 20 %, что составляет 439,22 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: сухое цельное молоко – 1042 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 270,92 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,6 раза выше жирности сырья. - 28.03.2024 оформлена производственная транзакция № 8296652119, в результате которой выработано: молочная продукция (молоко, йогурт, снежок, кефир, сметана, творог) – 10462,975 кг (массовая доля жира: от 0,1% до 20 %, что составляет 556,89 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: сухое цельное молоко – 507,2 кг (массовая доля жира: 26%, что составляет 131,87 жиро кг от всего объёма), молоко обезжиренное сухое 1,5% (массовая доля жира: 1,5%, что составляет 12,98 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 3,8 раза выше жирности сырья.