Проверка № 75240041000116581958 от 12 декабря 2024 года
ООО "СИТИ-ПРО"
Дата проведения
12 декабря 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю
Предостережение
Мною, при рассмотрении обращения (вх. № 3588/ж09-2024 от 26.11.2024), установлено, что согласно доводам указанным в обращении в Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Средняя общеобразовательная школа №18», по адресу: Забайкальский край, г.Чита, ул. Декабристов, 12, предположительно нарушаются требования санитарного законодательства, а именно: в столовой были замечены тараканы, ползающие по выпечке, лежащей без упаковки. Согласно реестру индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, имеющемуся в Управлении организацию общественного питания в столовой МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 18», по адресу: г. Чита, ул. Декабристов, 12 осуществляет ООО «Сити-Про», ИНН 7536178398, ОГРН 1197536006007. В целях проведения оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям в соответствии с п. 2 ч. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" у ООО «Сити-Про», осуществляющего организацию питания в столовой МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 18», по адресу: Забайкальский край, г. Чита, ул. Декабристов, 12, запрошены пояснения (от 28.11.2024 исх.№ 75-05-05/118.3-11930-2024), а именно: - о наличии договора на проведение работ по дезинсекции с аккредитованной организацией; - о наличии актов обследования помещений пищеблока, школы с установленной периодичностью 2 раза в месяц (за ноябрь 2024); - о проведенных дезинсекционных мероприятиях (при наличии тараканов) с подтверждающими документами (актов выполненных работ) и контроля эффективности истребительных мероприятий. При рассмотрении 02.12.2024 информации (вх. № 75-22/22369-2024 от 29.11.2024), представленной ООО «Сити-Про», установлено, что обработка помещений столовой МБОУ СОШ № 18 от насекомых проведена 25.09.2024 (акт об оказании услуг от 25.09.2024, выданный ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» согласно заключенного договора № 268 от 15.09.2024 на оказание услуг по дезинсекции в организации общественного питания). Обследование помещений столовой на наличие насекомых проведено 20.11.2024, наличие насекомых (тараканов) не обнаружено (акт обследования от 20.11.2024 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае»). Следующее обследование запланировано на декабрь 2024. Хлебобулочные изделия, предназначенные для питания детей хранятся в упакованном виде, каждая единица выпечки упакована в полиэтиленовый пакет. При этом в обращении содержатся сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, а именно: ст.11, п.1 ст.17, п.1 ст.24, п.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее - Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ); п.п. 98, 99, 101 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"(далее – СанПиН 3.3686-21). В соответствии с ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ – индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; в том числе обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг. В соответствии с требованиями п.1 ст.17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ – при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. В соответствии с п.1 ст 24 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ – при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. В соответствии с п.1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ – в организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства. В соответствии с требованиями п. 98. СанПиН 3.3686-21 – дезинсекция включает в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, и должна проводиться на следующих объектах (далее - объекты, имеющие особое эпидемиологическое значение) в том числе в организациях: общественного питания и организации, осуществляющие хранение и реализацию пищевой продукции; реализующих образовательные программы начального, общего, основного общего и среднего общего образования. В соответствии с требованиями п. 99. СанПиН 3.3686-21 – дезинсекционные мероприятия включают организацию и проведение: – определения видовой принадлежности членистоногих; учета численности, определения заселенности членистоногими объектов и территории; – истребительных мероприятий с использованием механических, химических и биологических методов; – контроля эффективности истребительных мероприятий. В соответствии с требованиями п.101 - кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов, имеющих особое эпидемиологическое значение, должна составлять не менее 2 раз в месяц. Согласно п. 3 Постановления Правительства Российской Федерации от 10 марта 2022 года № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля», вступившем в силу с 10.03.2022 (далее – Постановление), внеплановые контрольные (надзорные) мероприятия, внеплановые проверки проводятся исключительно после согласования с органами прокуратуры при непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, по фактам причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан. В связи с тем что изложенные в обращении сведения не представляют непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, они не могут служить основанием для проведения внепланового контрольного (надзорного) мероприятия. Согласно п. 10 Постановления допускается проведение профилактических мероприятий, мероприятий по профилактике нарушения обязательных требований в отношении контролируемых лиц. На основании вышеизложенного имеются основания для проведения профилактического мероприятия – объявления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Личность обратившего гражданина (полномочия представителя организации) установлена(ы): обращение (вх № 3588/ж09-2024 от 26.11.2024) поступило в Управление через официальный сайт Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю (http://75.rospotrebnadzor.ru/) с авторизацией в ЕСИА. На основании вышеизложенного, руководствуясь п.1 ст. 49 Федерального закона № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 10 Постановления Правительства РФ от 10.03.2022 №336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля» считаю необходимым объявить ООО «Сити-Про», ОГРН 197536006007, ИНН 7536178398, осуществляющему организацию питания в столовой МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №18», по адресу: г.Чита, ул. Декабристов, 12 предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований ст.11, п.1 ст.17, п.1 ст. 24, п.1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ; п.п. 98, 99, 101 СанПиН 3.3686-21 и принять меры по контролю за своевременным проведением дезинсекционных мероприятий в столовой МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №18», расположенной по адресу: Забайкальский край, г. Чита, ул. Декабристов, д.12.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лапа Светлана Эдуардовна | Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Кожевникова Людмила Юрьевна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
