МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №81"

При рассмотрении акта обследования от 22.08.2024 (вх. № 75-22/15292-2024 от 26.08.2024), представленного на официальном бланке ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае», проведенного на основании предписания Главного государственного санитарного врача о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы, обследования, исследования, испытания и иных видов оценок от 12.07.2024 №75-06-01/ПЭ-1205-2024 в период регистрации случаев острой кишечной инфекции (далее - ОКИ) среди воспитанников МБДОУ «Детский сад общеразвивающего вида № 81», ОГРН 1027501151457, ИНН 7537006955, расположенном по адресу:672030, Забайкальский край, г. Чита, ул. Назара Широких, д. 10А (далее – МБДОУ «Детский сад № 81»), установлены факты несоблюдения требований к организации питания, санитарно-противоэпидемического режима. В акте эпидемиологического обследования очага кишечной инфекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» содержатся сведения о несоблюдении обязательных требований в МБДОУ «Детский сад № 81»: - в группе № 24 допускается совместное хранение уборочного инвентаря для туалета с уборочным инвентарем для групповой, маркировка на швабре для мытья пола в группе отсутствует, что не соответствует требованиям п. 18 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», п. 2.11.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; - на пищеблоке допускается использование неисправного прибора для измерения относительной влажности и температуры воздуха, а именно: на момент обследования 22.08.2024 в складском помещении для хранения сыпучих продуктов находился неисправный гигрометр (не производилось его увлажнение, необходимое для определения относительной влажности и температуры воздуха в помещении), что не соответствует требованиям п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.п. 3.8., 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - холодильник для хранения овощей не маркирован, отсутствует термометр для измерения температуры воздуха внутри холодильного оборудования, что не соответствует требованиям п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.п. 3.8., 3.13 СанПиН 2.3/2.4.3590 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - в МБДОУ «Детский сад № 81» не предусмотрены дополнительные меры для гигиенической обработки рук на случай аварийной ситуации: на день обследования 22.08.2024 туалет для персонала находился в нерабочем состоянии в связи с аварийной ситуацией в водопроводной системе санитарного узла (отключена подача воды в раковину для мытья рук, в сливной бачок унитаза), у персонала отсутствовала возможность помыть руки после посещения туалета, в туалете отсутствовало мыло, полотенце для рук, туалетная бумага, что не соответствует требованиям п. 18 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», п. 2.4.11. СП 2.4.3684-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». МБДОУ «Детский сад № 81», ОГРН 1027501151457, ИНН 7537006955, принять меры по соблюдению обязательных требований ст. 11, ч. 1 ст. 28, ч. 1, 3 ст. 29 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 18 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней»; п.п. 2.4.6.2, 2.4.11, 2.11.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; п.п. 3.8., 3.13. СанПиН 2.3/2.4.3590 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в части соблюдения требований к организации санитарно-противоэпидемического режима (промаркировать и хранить инвентарь для уборки туалетов отдельно от другого инвентаря; предусмотреть дополнительные возможности для мытья рук персонала на случай аварийной ситуации), к организации питания (не допускать использование неисправных приборов для измерения относительной влажности и температуры воздуха; оборудовать холодильник для хранения овощей термометром для измерения температуры воздуха внутри холодильного оборудования).