ГБУ "УПРАВЛЕНИЕ ВЕТЕРИНАРИИ С ВЕТЕРИНАРНО-ИСПЫТАТЕЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИЕЙ ВЕРХНЕКОЛЫМСКОГО УЛУСА (РАЙОНА)"

18 мая 2023 года при проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в ФГИС «Меркурий», в отношении Государственного бюджетного учреждения Республики Саха (Якутия) «Управление ветеринарии с ветеринарно-испытательной лабораторией Верхнеколымского района» (далее – Управление ветеринарии) установлено, что 17 мая 2023 ветеринарным врачом Управления Васильевой Ниной Ивановной оформлен производственный сертификат № 19047197129 на молоко сырое без указания сырья. Таким образом, прослеживаемость молока сырого отсутствует. Молоко сырое в ФГИС «Меркурий» вносится путем оформления справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков, где указывается объем молока, который планируется получить в течение месяца, результаты лабораторных исследований по всем показателям безопасности, указанным в Техническом Регламенте Таможенного Союза (ТР/ТС 033/2013), а также сведения о здоровье поголовья животных, от которых данное молоко было получено. Таким образом, установить прослеживаемость данной подконтрольной продукции не представляется возможным, что ставит под сомнение безопасность сырья, и тем самым, создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении такого вреда (ущерба).