Проверка № 752105321109 от 25 января 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ СОШ №2
Дата проведения
25 января 2021 года — 19 февраля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Цель проверки
С целью выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании Предметом настоящей проверки является Соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тартынскую Елену Владимировну | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске |
| Михайлова Надежда Мироновна | Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске |
| Перфильева Дарья Николаевна | Специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Нерчинске |
| Семенщикова Виктория Юрьевна | Заведующая отделом по отбору регистрации и кодированию проб |
| Врач По Общей Гигиене | Семенова Лидия Борисовна |
| Василевская Надежда Васильевна | Заведующая бактериологической лабораторией врачабактериолога |
| Демидко Лидию Венидиктовну | Начальник отдела лабораторного обеспечения химикаэксперта |
| Пивоварова Людмила Викторовна | Заведующая лабораторией санитарногигиенических исследований эксперта |
| Старновская Анна Сергеевна | Заместитель руководителя эксперта |
| Дампилова Ирина Галсановна | Заместитель руководителя медицинской организации по эпидемиологическим вопросам и организации лабораторного дела |
| Шемышевская Марина Жановна | Заведующая отделом санитарноэпидемиологических экспертизврача по общей гигиене эксперта |
| Юдина Зоя Кирилловна | Начальник филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе» |
| Гладких Наталья Андреевна | Помощник санитарного врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе» |
| Скороходова Елена Григорьевна | Помощник санитарного врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе» |
| Козулина Зоя Владимировна | Фельдшер лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Нерчинском районе» |
| Корольков Игорь Григорьевич | Врач по общей гигиене эксперта отдела санитарноэпидемиологических экспертиз |
Объекты и итоги проверки
Адрес
673462 Забайкальский край Чернышевский район пгт Чернышевск ул Стадионная 34
Дата составления акта о проведении проверки
19 февраля 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор Муниципального общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа 2 п Чернышевск Домошонкина Вероника Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Количество умывальников для мытья рук установленных в обеденном зале в количестве 5 шт не соответствует недостаточно количеству предусмотренных посадочных мест в обеденном зале 120 посадочных мест что является нарушением обязательных требований п 343 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Муниципального общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа 2 п Чернышевск Домошонкина Вероника Александровна ч 1 ст 67 КоАП РФ административный штраф 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений 2 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить количество умывальников для мытья рук при обеденном зале из расчета один кран на 20 посадочных мест в соответствии с требованиями п 343 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи | |
Описание
Питьевой режим в учреждении организован с использованием кипяченой воды из емкости объемом 5 литров при этом на момент проверки отсутствуют промаркированные подносы для чистых и использованных стаканов не организовано ведение графика смены кипяченой воды что является нарушением требований п 843п 845 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Муниципального общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа 2 п Чернышевск Домошонкина Вероника Александровна ч 1 ст 67 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений 2 | В срок до 20 февраля 2021 года |
| При организации питьевого режима в учреждении с использованием кипяченой воды обеспечить наличие промаркированных подносов для чистых и использованных стаканов одноразового применения обеспечить ведение графика для фиксирования времени смены кипяченой воды в соответствии с требованиями п 843 п 845 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания | |
Описание
Мерные метки на инвентаре для порционирования блюд на пищеблоке учреждения не предусмотрены что не соответствует требованиям п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Муниципального общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа 2 п Чернышевск Домошонкина Вероника Александровна ч 1 ст 67 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений 2 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Обеспечить использование для порционирования блюд инвентаря с мерными метками объема в литрах и миллилитрах в соответствии с требованиями п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» | |
Описание
Ежедневное меню на 08022021г с указанием наименований блюд размещено на линии раздачи в столовой учреждения в указанном меню отсутствует информация о массе порций и калорийности блюда что является нарушением обязательных требований п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Муниципального общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа 2 п Чернышевск Домошонкина Вероника Александровна ч 1 ст 67 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений 2 | В срок до 20 февраля 2021 года |
| Обеспечить размещение в столовой учреждения ежедневного меню основного питания с указанием сведений о массе порции калорийности порции в соответствии с требованиями п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» | |
Описание
На пищеблоке учреждения для контроля температуры блюд на линии раздачи термометры не предусмотрены отсутствуют что не соответствует требованиям п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Муниципального общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа 2 п Чернышевск Домошонкина Вероника Александровна ч 1 ст 67 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений 2 | В срок до 15 марта 2021 года |
| Организовать и обеспечить на пищеблоке учреждения контроль температуры блюд на линии раздачи для обеспечить наличие термометров в соответствии с требованиями п 51 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» | |
Описание
При проверке личных медицинских книжек персонала пищеблока выявлено прохождение медицинского смотра не в полном объеме так кухонный работник Мальцева НВ принята на работу 14012021 года не имеет отметки о результатах исследования на носительство патогенного стафилококка Таким образом к работе на пищеблоке учреждения допущен работник несоответствующий требованиям касающимся прохождения предварительного медицинского осмотра что является нарушением обязательных требований п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 221 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Муниципального общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа 2 п Чернышевск Домошонкина Вероника Александровна ч 1 ст 67 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений 2 | В срок до 20 февраля 2021 года |
| Обеспечить допуск к работе на пищеблоке учреждения работников соответствующих требованиям касающимся прохождения предварительного и периодических медицинских осмотров в соответствии с требованиями п 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 221 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» | |
Описание
По результатам санитарноэпидемиологической экспертизы фактического меню проведенной специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» фактическое содержание жиров минимальная калорийность обеда основного меню в МОУ СОШ 2 п Чернышевск не соответствуют требованиям п 812 приложения 10 таблицы 3 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Муниципального общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа 2 п Чернышевск Домошонкина Вероника Александровна ч 1 ст 67 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание об устранении выявленных нарушений 2 | В срок до 20 февраля 2021 года |
| Обеспечить соответствие фактического рациона питания детей 711 лет обучающихся и получающих питание в МОУ СОШ 2 п Чернышевск по содержанию пищевых веществ жиров калорийности требованиям п 812 таблицы 3 Приложения 10 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ