Проверка № 752005229997 от 13 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ ООШ №94 С.ТАПТУГАРЫ
Дата проведения
13 ноября 2020 года — 10 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю
Цель проверки
Проверка проводится с целью выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачами настоящей проверки являются проверка выполнения требований ФЗ от 30031999 52ФЗ Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ ТР ТС 0052011 ТР ТС 0072011 ТР ТС 0212011 ТР ТС 0222011 ТР ТС 0232011 ТР ТС 0242011 ТР ТС 0272012 ТР ТС 0292012 ТР ТС 0332013 ТР ТС 0342013 ТР ЕАЭС 0402016СанПиН 242282110 СанПиН 245240908 СанПиН 232132403 СанПиН 224335916 СанПиН 214107401 СанПиН 352347217 СП 236107901 далее СП 236107901 СП 118133302012 СП 3132314613 СП 311310813 СП 353322314 Предметом настоящей проверки является Соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
П3 ст10 294 ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Еи Наумова | Ио начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальмскому краю в городе Могоча |
Объекты и итоги проверки
Адрес
МОУ СОШ 94с Таптугары
Дата составления акта о проведении проверки
9 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хаматьянова Марина Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В столовых образовательных учреждений работающих на сырьедолжны быть предусмотрены набор помещений и оборудование позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность кулинарной продукции и ее реализацию
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол 15 от 09122020ст66 КОАП РФ постановление 16 от 25122020 административный штраф 1000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 12 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| В соответствии п23 Сан ПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» выделить отдельное помещение и оборудование для пищеблока МОУ ООШ 94 с Таптугары позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность кулинарной продукции и ее реализацию | |
Описание
Измеренная величина температуры готового блюда блюдо «Суп с клецками» на линии раздачи на день проведения замеров составляет 692 ±05 С что ниже нормируемого значения 75С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол 15 от 09122020ст66 КОАП РФ постановление 16 от 25122020 административный штраф 1000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 12 |
| В соответствии п824 Сан ПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»горячие блюда супы соусы напитки при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 С |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ