Проверка № 75170700761009 от 1 июля 2017 года

ЗПРГУ

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 июля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ЗАБАЙКАЛЬСКАЯ КРАЕВАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЩЕРОССИЙСКОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО СОЮЗА РАБОТНИКОВ ГОСУДАРСТВЕННЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ И ОБЩЕСТВЕННОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю

Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с Законом Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 О защите прав потребителей

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ведущего Специалиста-Эксперта Отдела Надзора За Питанием Населения, Условиями Обучения И Воспитания Волынкину Татьяну Владимировну; - Специалиста-Эксперта Отдела Надзора За Питанием Населения, Условиями Обучения И Воспитания Чупрову Надежду Всеволодовну С привлечением специалистов "Управления роспотребнадзора по забайкальскому краю"


Объекты и итоги проверки

Адрес
672090, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, , ЧИТА Г, , ЛЕНИНА УЛ, 90,

Дата составления акта о проведении проверки
25 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Дооц «Чайка» Титоренко Ада Анатольевна, Врач Дооц «Чайка» Абрамов Вячеслав Геннадьевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.ст. 11, 28 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, п. 1.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 допущен прием детей в детский оздоровительный лагерь «Чайка» без заключений врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, о состоянии здоровья детей и сведений об имеющихся прививках: Мосягин Ф.В. (10 отряд) – нет заключения о состоянии здоровья, Ходячих С.А. (10 отряд) – нет заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, Елизарова Т.А. (10 отряд) – нет заключения о состоянии здоровья и заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными; Попов Н.С. (10 отр) – нет заключения о состоянии здоровья, Суханова Е.В. (10 отр) – нет заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными; Гужова Е.М (8 отр) – нет заключения о состоянии здоровья, Толстокулаков А.Р. (8 отр) - нет заключения о состоянии здоровья и заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, Гужов И.М. (9 отр) – нет заключения о состоянии здоровья, Днепровская А.С. (9 отр) – нет заключения о состоянии здоровья, Толстухина У.В. (9 отр) – нет заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, Кочнев С.А. (9 отр) – нет сведений об имеющихся прививок, Бурдинская А.Е. (9 отр) – нет заключения о состоянии здоровья. (устранено в ходе проверки).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ДООЦ «Чайка» Титоренко Ада Анатольевна, ч. 2. ст. 6.7. КоАП РФ-штраф10.000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. № 245В срок до 11 августа 2017 года
Обеспечить наличие заключений врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, о состоянии здоровья детей и сведений об имеющихся прививках у следующих детей: Мосягин Ф.В. (10 отряд) – нет заключения о состоянии здоровья, Ходячих С.А. (10 отряд) – нет заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, Елизарова Т.А. (10 отряд) – нет заключения о состоянии здоровья и заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными; Попов Н.С. (10 отр) – нет заключения о состоянии здоровья, Суханова Е.В. (10 отр) – нет заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными; Гужова Е.М (8 отр) – нет заключения о состоянии здоровья, Толстокулаков А.Р. (8 отр) - нет заключения о состоянии здоровья и заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, Гужов И.М. (9 отр) – нет заключения о состоянии здоровья, Днепровская А.С. (9 отр) – нет заключения о состоянии здоровья, Толстухина У.В. (9 отр) – нет заключения врача об отсутствии контактов с инфекционными больными, Кочнев С.А. (9 отр) – нет сведений об имеющихся прививок, Бурдинская А.Е. (9 отр) – нет заключения о состоянии здоровья.
Описание
Ст.11, ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 4.10. СанПиН 2.4.4.3155-13 в помещениях жилого корпуса (бардового) москитные сетки на окнах требуют замены, порваны (устранено в ходе проверки)

Сведения о выданных предписаниях
1. № 245В срок до 11 августа 2017 года
Восстановить целостность в помещениях жилого корпуса (бардового) москитные сетки на окнах.
Описание
Ст.11, ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 8.6. СанПиН 2.4.4.3155-13 на момент осмотра пищеблока отсутствует запас столовой посуды для своевременной замены тарелок со сколами и трещинами (устранено в ходе проверки)

Сведения о выданных предписаниях
1. № 245В срок до 11 августа 2017 года
Обеспечить запас столовой посуды для своевременной замены тарелок со сколами и трещинами.
Описание
Ст.11, ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.п. 1.8, 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13, п. 20 приложения 2 Приказа МЗ РФ от 12.04.2011 № 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и работах с вредными и (или) опасными условиями труда", приложение № 1 Приказа МЗ РФ от 29.06.2000 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций», согласно экспертному заключению № 02 ОЦ/4.0-3090 от 15.08.2017 г. оценки прохождения медицинских осмотров, установлено, что: - у работника Ковалевой Л.В. (кухонный рабочий) в личной медицинской книжке отсутствует отметка об исследовании на носительство возбудителей кишечных инфекций и обследование на брюшной тиф; - у работника Пичуевой А.В. (повар) отсутствуют данные о прохождении медицинского осмотра; - у работника Ивановой Л.И. (повар) закончился срок прохождения гигиенического обучения – 22.04.17 г., в личной медицинской книжке отсутствует отметка об исследовании на носительство возбудителей кишечных инфекций; обследование на брюшной тиф – 12.08.2014; исследование на гельминтозы – 17.09.15 г., отметка дерматовенеролога – 17.09.15, стоматолога – 17.09.15; - у работника Попковой В.А. (кухонный рабочий) в личной медицинской книжке отметка об исследовании на носительство возбудителей кишечных инфекций – 2015 г.; обследование на брюшной тиф – 2015 г., отсутствуют данные об исследовании на рото-, норовирусы; закончился срок прохождения гигиенического обучения – 13.05.17 г.; - у работника Блинниковой М.В. (воспитатель) отсутствует гигиенического обучение; - у директора лагеря Титоренко А.А. закончился срок прохождения гигиенического обучения – 05.06.16 г.; - у заместителя дирек

Сведения о выданных предписаниях
Не допускать к работе в летнем оздоровительном лагере лиц, не имеющих все необходимые результаты медицинских обследований и лабораторных исследований в личных медицинских книжках, результатов прохождения гигиенического обучения
Описание
Ст.ст. 11, 28 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, согласно экспертному заключению № 02 ОЦ/4.0. - 3091 от «15» августа 2017 санитарно-эпидемиологической экспертизы рациона питания для детей с 7 до 16 лет, представленного ФБУЗ «ЦГиЭ в Забайкальском крае», исследованный суточный рацион не соответствует п. 10.3, 10.5, приложению 8 СанПиН 2.4.4.3155-13, а именно: - масса порции блюд: «Свекольник» в граммах на одного отдыхающего в возрасте с 11 лет и старше занижена (фактическая масса составила 295 гр при рекомендуемой суммарном объеме 350 гр), что не соответствует требованиям п. 10.3., приложения 8 к СанПиН 2.4.4.3155-13; - масса порции блюда: «Компот сухофруктов» в граммах на одного отдыхающего в возрасте с 7 до 10 лет и с 11 лет и старше (фактическая масса составила 178 гр при рекомендуемом объеме 200 гр), что не соответствует требованиям п. 10.3., приложения 8 к СанПиН 2.4.4.3155-13; - занижена энергоценность обеда (составила 32, 4 % при норме 35-40%), что не соответствует требованиям п. 10.5 СанПиН 2.4.4.3155-13

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ДООЦ «Чайка» Иванова Людмила Ивановна

Сведения о выданных предписаниях
Обеспечить фактический рацион питания согласно примерного меню, разработанного в соответствии с требованиями санитарных норм и правил
Описание
Ст.ст. 11, 28 Федерального закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999, согласно протоколу испытаний и заключению к протоколу №10907/12.1. от 08.08.2017 г. исследованный образец продукции – компот из свежих фруктов не соответствует требованиям п. 9.24.СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» по содержанию витамина С, занижено (фактическое содержание составило 2, 43 мг при норме 20 мг).

Сведения о выданных предписаниях
Обеспечить в соответствии с требованиями санитарных правил соблюдение технологии приготовления витаминизированных напитков

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Забайкальский край, г. Чита, тракт Молоковский, 32

Нет данных о результатах проверки