Проверка № 75170700760986 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "САМОРОДОК"
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с Законом Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 О защите прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Дамдинова Дарима Батоевна-Руководитель Проверяющей Группы; | Главный специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
672001, ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ, , ЧИТА Г, , 2-Я СЕННАЯ УЛ, ДОМ 10,
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор «Самородок» Тяпкин И. Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
(п.4.10 СанПин 2.4.4.3155-13)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Тяпкин Иван Николаевич ч2 ст6.7 КоАП РФ- 10.000: ст. 6.5. штраф 2000 руб ч.1. ст. 6.7. КоАП РФ - штраф 3000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки№ 164 | В срок до 23 июня 2017 года |
На пищеблоке, в медицинском пункте, в жилых корпусах на распашные двери, окна оборудовать москитные сетки. (п.4.10 СанПин 2.4.4.3155-13) |
Описание
(п.9.3 СанПин 2.4.4.3155-13)
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 23 июня 2017 года |
Обеспечить термометрами холодильное оборудование для хранения суточной пробы, для контроля соблюдения температурного режима |
Описание
(п.9.16 СанПин 2.4.4.3155-13)
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 23 июня 2017 года |
Оборудовать специальное место для обработки яйца в мясо-рыбном цехе пищеблока |
Описание
П.9.7 СанПин 2.4.4.3155-13
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
Для хранения хлеба оборудовать шкаф |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
В душевой оборудовать кабины (перегородки) на 10 рожков, установить крыльцо при входе в душевые. |
Описание
П.5.11 СанПин 2.4.4.3155-13
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
Новые туалеты оборудовать искусственным освещением, туалетной бумагой, раковиной для мытья рук, мылом, одноразовыми полотенцами. |
Описание
(п.9.25 СанПин 2.4.4.3155-13)
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 23 июля 2017 года |
Бракераж пищи осуществлять 3-мя членами бракеражной комиссии с занесением записи в журнал бракеража готовой продукта. |
Описание
(п.4.10 СанПин 2.4.4.3155-13)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Акжигитов Артур Рифатович |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
На пищеблоке, в медицинском пункте, в жилых корпусах на распашные двери, окна оборудовать москитные сетки. |
Описание
(п.9.3 СанПин 2.4.4.3155-13)
Сведения о выданных предписаниях
Обеспечить термометрами холодильное оборудование для хранения суточной пробы, для контроля соблюдения температурного режима |
Описание
П.12.4. СанПин 2.4.4.3155-13
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
На пищеблоке для хранения уборочного инвентаря определить отдельное помещение или специально оборудованный шкаф) |
Описание
П.8.7 СанПин 2.4.4.3155-13.
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
На пищеблоке оборудовать локальные вытяжные системы вентиляции в зоне максимального загрязнения (технологическое оборудование; моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды, являющиеся источниками выделений тепла, газов и влаги) |
Описание
П.9.7 СанПин 2.4.4.3155-13
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
Для хранения хлеба оборудовать шкаф |
Описание
П.8.20 СанПин 2.4.4.3155-13.
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 23 июня 2017 года |
Для сушки и хранения столовой посуды (стаканов) оборудовать решетки, сушилки |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
В душевой оборудовать кабины (перегородки) на 6 рожков |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
В бане оборудовать раздевалку для верхней одежды (крючками, вешалками, полками, скамейками). |
Описание
П.3.7 СанПин 2.4.4.3155-13.
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 23 июня 2017 года |
На территории оборудовать дорожки из твердого покрытия (заменить сгнившие доски). |
Описание
П.3.2 СанПин 2.4.4.3155-13.
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
На территории по ходу движения в медпункт провести искусственное освещение. |
Описание
П.12.10 СанПин 2.4.4.3155-13.
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
На территории убрать сухие ветки, строительный мусор. |
Описание
П.3.1 СанПин 2.4.4.3155-13.
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
Восстановить ограждение со стороны хозяйственного двора |
Описание
П.5.11 СанПин 2.4.4.3155-13.
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
Новые туалеты оборудовать искусственным освещением, туалетной бумагой, раковиной для мытья рук, мылом, одноразовыми полотенцами. |
Описание
(п.9.25 СанПин 2.4.4.3155-13)
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 23 июля 2017 года |
Бракераж пищи осуществлять 3-мя членами бракеражной комиссии с занесением записи в журнал бракеража готовой продукта. |
Описание
(п.4.14 СанПин 2.4.4.3155-13
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 23 июля 2017 года |
В постирочной для стирке личных вещей выделить отдельные тазы, промаркировать ) |
Описание
(п.5.3 СанПин 2.4.4.3155-13)
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 1 мая 2018 года |
Оформить санитарно-эпидемиологические заключения: на проект зон санитарной охраны скважины, расположенной на территории лагеря, на источник водоснабжения (скважину) используемый в целях хозяйственно питьевого водоснабжения. |
Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил по результатам проверки № 164 | В срок до 6 июля 2017 года |
Закончить ремонт в медицинском пункте (на дверях оборудовать ручки, косяки, в межсезонье провести полную окраску пола при входе в помещение медпункта) |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Забайкальский край, Читинский район, озеро Арахлей, мкр. Южный, вл. 04/09
Нет данных о результатах проверки