Проверка № 75160700983982 от 19 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ДАРДАН
Дата проведения
19 сентября 2016 года — 14 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: контроля исполнения ранее выданных предписаний: 1) предписание об устранении нарушений требований технических регламентов №11 от 14.07.2016, 2) предписание об устранении выявленных нарушений №37 от 14.07.2016
задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения обязательных требований
- Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
-Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;
- Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880;
- Технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881;
-Технического регламента «Требования к безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденного постановлением Правительства Республики Казахстан от 19 мая 2009 года № 743
-Технического регламента ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67,
-Технического регламента ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 №68
- Постановления Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров»
- СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
6. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
√ соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;
соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям;
√ выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Лескова Эдуарда Юрьевича Кожемякиной Людмилы Георгиевны. | И.о начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в городе Балей с привлечением специалиста 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Забайкальский край, г. Балей, ул. Ведерникова, 14
Дата составления акта о проведении проверки
23 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Дардан» Степаненко Вера Николаевна, Шестакова Татьяна Сергеевна – Товаровед Ооо «Дардан» (Приказ Директора Ооо «Дардан» №62 От 20. 09. 2016)
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В торговом зале организации торговли, на полках торгового стеллажа, с оформленным ценником установлена реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директора общества с ограниченной ответственностью «Дардан» Степаненко Веру Николаевну. административный штраф 20000т.р ст 14.43 ч 2. |
Сведения о выданных предписаниях
1. №15 от 23.09.2016 (ТР ТС) | В срок до 1 февраля 2017 года |
Не допускать в организации розничной торговли реализацию пищевой продукции с истекшим сроком годности. |
Описание
П.3 На входе в организацию торговли магазина №25 нет соответствующих знаков о запрете курения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственность за выявленное нарушения возлагается на юридическое лицо ООО « Дардан». Передано в мировой суд ч 1 ст 19.5 |
Сведения о выданных предписаниях
1. №50 от 23.09.2016 | В срок до 1 февраля 2017 года |
На входе в организации иметь соответствующие знаки о запрете курения |
Описание
Установлена реализация пищевой продукции с оформленным ценником без маркировки о сроке годности, дате изготовления, условиях хранения
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директора общества с ограниченной ответственностью «Дардан» Степаненко Веру Николаевну. административный штраф 20000т.р ст 14.43 ч 2. |
Сведения о выданных предписаниях
1. №15 ТР ТС | В срок до 1 февраля 2017 года |
Не допускать реализацию пищевой продукции без маркировки о сроке годности, дате изготовления, условиях хранения |
Описание
П.5 Не проводится контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складских помещениях, нет психрометров или гигрометров, согласно п.6.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственность за выявленное нарушения возлагается на юридическое лицо ООО « Дардан». Передано в мировой суд ч 1 ст 19.5 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 50 | В срок до 1 февраля 2017 года |
Проводить контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складских помещениях, иметь психрометры или гигрометр |
Описание
П.6 В целях предупреждения возникновения картофельной болезни хлеба, полки для хранения не промываются и протираются 1% раствором уксусной кислоты (нет емкости, ветоши и уксуса), согласно п.7.11 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственность за выявленное нарушения возлагается на юридическое лицо ООО « Дардан». Передано в мировой суд ч 1 ст 19.5 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 50 | В срок до 1 февраля 2017 года |
В целях предупреждения возникновения картофельной болезни хлеба полки для хранения промывать и протирать 1% раствором уксусной кислоты (иметь , емкости, ветошь и уксус), |
Описание
П.10 Не приобретены и не использованы дезинфицирующие и моющие средства, согласно 10.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственность за выявленное нарушения возлагается на юридическое лицо ООО « Дардан». Передано в мировой суд ч 1 ст 19.5 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 50 | В срок до 1 февраля 2017 года |
Приобрести и использовать дезинфицирующие и моющие средства, |
Описание
П.11 В складском помещении для хранения сыпучих продуктов не осуществляется проветривание , согласно п. 7.13. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственность за выявленное нарушения возлагается на юридическое лицо ООО « Дардан». Передано в мировой суд ч 1 ст 19.5 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 50 | В срок до 1 февраля 2017 года |
В складском помещении для хранения сыпучих продуктов осуществлять проветривание |
Описание
П.12 Продавец магазина №25 не имеет головной убор, нагрудный знак организации, согласно п. 9.13. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственность за выявленное нарушения возлагается на юридическое лицо ООО « Дардан». Передано в мировой суд ч 1 ст 19.5 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 50 | В срок до 1 февраля 2017 года |
Продавцу магазина №25 иметь головной убор, нагрудный знак организации |
Описание
П.13 По окончании работы не проводится влажная уборка помещений( магазинов №3 и №25 ), а именно, на стеллажах, торговом оборудовании , согласно п. 10.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственность за выявленное нарушения возлагается на юридическое лицо ООО « Дардан». Передано в мировой суд ч 1 ст 19.5 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 50 | В срок до 1 февраля 2017 года |
По окончании работы проводить влажную уборку помещений, а именно, на стеллажах, торговом оборудовании |
Описание
П.14 В магазине №25 для сбора мусора в помещении установить педальный бачок с крышкой, согласно п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственность за выявленное нарушения возлагается на юридическое лицо ООО « Дардан». Передано в мировой суд ч 1 ст 19.5 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 50 | В срок до 1 февраля 2017 года |
В магазине №25 Для сбора мусора в помещении установить педальный бачок с крышкой |
Описание
П.15 Не соблюдается режим мытья торгового инвентаря ручным способом, в наличии нет щетки, мочалки, инвентарь, согласно п. 10.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственность за выявленное нарушения возлагается на юридическое лицо ООО « Дардан». Передано в мировой суд ч 1 ст 19.5 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 50 | В срок до 1 февраля 2017 года |
Соблюдать режим мытья торгового инвентаря ручным способом, в наличии иметь щетки, мочалки, инвентарь |
Описание
П.16 Не составлена программа производственного контроля, не выполняется , нет результатов лабораторных исследований по программе производственного контроля, согласно п.14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственность за выявленное нарушения возлагается на юридическое лицо ООО « Дардан». Передано в мировой суд ч 1 ст 19.5 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 50 | В срок до 1 февраля 2017 года |
Составить программу производственного контроля, выполнять , иметь результаты лабораторных исследований по программе производственного контроля |
Описание
П.18 . Директором организации торговли, Степаненко В.Н не обеспечено:
- не организован производственный контроль;
- не создать условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме и хранении и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей;
- не приобретено достаточное количество производственного инвентаря, посуды, тары, дезинфицирующих средств; что является нарушением р.14. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственность за выявленное нарушения возлагается на юридическое лицо ООО « Дардан». Передано в мировой суд ч 1 ст 19.5 |
Сведения о выданных предписаниях
1. 50 | В срок до 1 февраля 2017 года |
Директором организации торговли, Степаненко В.Н обеспечить: -организовать производственный контроль; - создать условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме и хранении и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей - приобрести достаточное количество производственного инвентаря, посуды, тары, дезинфицирующих средств. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Организация розничной торговли продовольственными товарами магазин по адресу 673450, Забайкальский край, г. Балей, ул. Ведерникова, 14; организация торговли продовольственными и непродовольственными товарами магазин по адресу 673450, Забайкальский край, г. Балей, ул. Профсоюзная, 62.
Нет данных о результатах проверки