Проверка № 75160700861617 от 23 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЧОУ "РУССКАЯ ГИМНАЗИЯ ПОЛНОГО ДНЯ"
Дата проведения
23 сентября 2016 года — 20 октября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки фактов, изложенных в обращении (вх. от 30.08.2016 № 3013-эп) с жалобой на нарушения санитарных правил и нормативов при осуществлении образовательного процесса, а именно: общеобразовательное учреждение расположено в промышленной зоне (вблизи предприятия по производству железобетонных конструкций), на территории школы функционирует школьная котельная, копоть от работы которой оседает на поверхностях в классах и рекреациях; недостаточное искусственное и естественное освещение; не выдерживается расстояние от доски до первой парты; в школе не оборудована система вентиляции, с нарушениями осуществляется доставка пищевых продуктов в общеобразовательное учреждение, отсутствуют товарно-сопроводительные документы на поступающие пищевые продукты, туалеты не являются раздельными для учащихся и педагогов.
задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований
Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
- СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"
- СанПиН 2.4.5.2409-08. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования
- ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции»
- ТР ТС 022/2011 «Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки»;
- СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов»
- СанПиН 2.1.6.1032-01. «Атмосферный воздух и воздух закрытых помещений, санитарная охрана воздуха. Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест»
Предметом настоящей проверки является:
Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Комарова Инна Владимировна Кожевникова Людмила Юрьевна | Главный специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания Специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения, условиями обучения и воспитания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
672061, Забайкальский край, г. Чита, ул. 3-я Шубзаводская, 1
Дата составления акта о проведении проверки
20 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Скажутин Валерий Николаевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В соответствии с протоколом испытаний атмосферного воздуха от 11.10.2016 № 11319/12.1, заключением к протоколу испытаний атмосферного воздуха от 11.10.2016 № 11319/12.1 содержание в атмосферном воздухе от работы котельной НОУ «Русская гимназия полного дня» загрязняющих веществ по показателю бензапирена превышает предельно допустимые концентрации. Содержание бензапирена в атмосферном воздухе, при норме 0, 1 мгк/ 100 м3 составило 0, 0000015± 0, 0000004 мг/м³, что является нарушением главы 2 ГН 2.1.6.1338-03 Предельно допустимые концентрации (ПДК) загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест";
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ЮЛ- ст.6.3. КоАП РФ - предупреждение Калинина Татьяна Борисовна - повар ст.6.6. КоАП РФ штраф 1000р Скажутин Валерий Николаевич ст. 6.5. КоАП РФ -2000руб ч.1. ст.6.7.КоАп РФ- 3000рубл |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 295 об устранении выявленных нарушений |
| В связи с превышением в атмосферном воздухе содержания бензапирена сократить пребывание детей на открытом воздухе в холодный период времени. Обеспечить проведение физкультурных занятий в спортивном зале. |
Описание
2. Использование водного объекта в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения осуществляется без санитарно-эпидемиологического заключения о его соответствии санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения использования водного объекта, что является нарушением п. 3 Федеральный закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 20 августа 2017 года |
| Оформить санитарно-эпидемиологическое заключение о его соответствии санитарным правилам и условиям безопасного для здоровья населения водного объекта, используемого в целях питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения | |
Описание
Отсутствует проект нормативов предельно допустимых выбросов от котельной НОУ «Русская гимназия полного дня». Не проведена санитарно - эпидемиологическая экспертиза для установления с целью соответствия их санитарным правилам, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 20 августа 2017 года |
| Провести санитарно - эпидемиологическую экспертизу проекта нормативов предельно допустимых выбросов от котельной НОУ «Русская гимназия полного дня» с целью соответствия их санитарным правилам | |
Описание
Юридическим лицом, не обеспечивается проведение лабораторных исследований за загрязнением атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов от котельной, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 20 августа 2017 года |
| Обеспечить проведение лабораторных исследований за загрязнением атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов от котельной | |
Описание
7. Отопительные приборы в учебных помещениях не имеют ограждающих устройств что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 20 августа 2017 года |
| Установить ограждающие устройства для отопительных приборов в учебных помещениях | |
Описание
8. В учебных кабинетах не предусмотрены отдельные системы вытяжной вентиляции. Согласно протоколу инструментальных замеров вентиляции № 1356/3.7. от 10.10.2016 и заключению к протоколу инструментальных замеров вентиляции № 1356/3.7. от 10.10.2016 в кабинетах №№ 1, 4 не организована система вентиляции. В кабинете химии вытяжной шкаф не подключен к системе вентиляции, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 20 августа 2017 года |
| В учебных кабинетах предусмотреть отдельные системы вытяжной вентиляции (возможно типа статвент) | |
Описание
10. В соответствии с протоколом измерений искусственной освещенности от 10.10.2016 № 1355/3.7.; заключением к протоколу измерений искусственной освещенности от 10.10.2016 № 1355/3.7. уровни измерений искусственной освещенности, при нормируемых показателях 300 -500 Лк составили: в кабинете физики - 128 Лк, 130Лк, 133 Лк; в кабинете № 5 - 184 Лк, 185 Лк, 186 Лк; в кабинете химии - 194 Лк, 200 Лк, 204 Лк; в кабинете № 9 - 254 Лк, 255 Лк, 256 Лк, что является нарушением п.п. 7.2.1.; 7.2.4. СанПиН 2.4.2.2821-10
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 31 декабря 2016 года |
| Провести повторные замеры искусственной освещенности в кабинетах: физики; № 5; химии; № 9. Представить, документы подтверждающие проведение замеров в виде протоколов инструментальных исследований, экспертных заключений | |
Описание
В кабинете 9-го класса, классная доска, не обладающая собственным освещением, при том, что оборудована местным освещением - софитом, не освещается в связи с отсутствием люминесцентной лампы в софите, что является нарушением п. 7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821-10
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Оборудовать софит над классной доской люминесцентной лампой | |
Описание
. При отсутствии централизованного горячего водоснабжения в туалетах учебного корпуса отсутствуют устройства систем для подогрева воды (водонагреватели), что является нарушением п. 8.2. СанПиН 2.4.2.2821-10;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 20 августа 2017 года |
| В Туалетах учебного корпуса оборудовать устройства систем для подогрева воды (водонагреватели | |
Описание
Технологическое оборудование (электрические плиты) и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 20 октября 2017 года |
| Технологическое оборудование (электрические плиты) и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения | |
Описание
Складское помещения для хранения продуктов не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, что является нарушением п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Складское помещение для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха | |
Описание
Просушивание кухонной посуды в опрокинутом виде осуществляется не на решетчатых полках и стеллажах. Просушивание осуществляется на полках с цельнометаллической поверхностями, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Для просушивания кухонной посуды в опрокинутом виде оборудовать решетчатые полки или стеллажи | |
Описание
. Недостаточно бытовых решеток для просушивания тарелок на ребре (в решетках ячеек для просушивания тарелок менее 80), что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Дополнительно приобрести бытовые решетки для просушивания тарелок на ребре | |
Описание
19. Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. На момент проверки отсутствовали технологические карты на салат «Оливье», салат из печени, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| Для производства готовых блюд оформить технологические карты, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. | |
Описание
. Не соблюдаются принципы щадящего питания, так 30.09.2013 были включены в меню на обед маринованные огурцы, что является нарушением п. 6.25. приложения 7 к СанПиН 2.4.5.2409-08;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 |
| Строго соблюдать принципы щадящего питания |
Описание
21. Выдача готовой пищи осуществляется только после снятия пробы. Оценку качества блюд проводит 1 человек, а не бракеражная комиссия в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям, о чем свидетельствуют записи в журнале бракеража готовой продукции, что является нарушением
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Скажутин Валерий Николаевич |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 295 |
| Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссии в составе не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения по органолептическим показателям |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
672061, Забайкальский край, г. Чита, ул. 3-я Шубзаводская, 1
Нет данных о результатах проверки