ООО "РАВИС - ПТИЦЕФАБРИКА СОСНОВСКАЯ"

(Типовая форма предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований) Отметка о размещении (дата и учетный номер) сведений о предостережении в едином реестре контрольных (надзорных) мероприятий ПМ 74 ссылка на карточку мероприятия в едином реестре контрольных (надзорных) мероприятий: 21152986 https:// QR-код, обеспечивающий переход на страницу в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», содержащую запись единого реестра контрольных (надзорных) мероприятий о профилактическом мероприятии, контрольном (надзорном) мероприятии в едином реестре контрольных (надзорных) мероприятий, в рамках которого составлен соответствующий документ ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ (Россельхознадзор) УРАЛЬСКОЕ МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ (Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора) (указывается наименование контрольного (надзорного) органа и при необходимости его территориального органа) г. Челябинск (место вынесения предостережения) Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 18 » сентября 2024 г.№ 03-ВН- 538/ П 1. Общества с ограниченной ответственностью «Равис-птицефабрика - Сосновская» (ИНН: 7438016550; ОГРН;1027401864258). (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении исследований в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории РФ в рамках исполнения государственного задания на 2024 год, в аккредитованном Испытательном центре ФГБУ «ВГНКИ» уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ФВ02 – согласно табличной части протокола испытаний № 1660-В-24-4839М (1660-А-24-6310-М) от 27.08.2024 г., в образце Пельмени "Диетические". Заморож. 45 шт. СТО 21635441.003-2015, с датой изготовления 06.08.2024 обнаружены – патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы (Бактерии рода Salmonella), при норме не допускаются в 25 г., что подтверждено срочным отчетом о выявлении № 1660-А-24-6310-М от 27.08.2024 г. Продукция отобрана у производителя и владельца по адресу: Общество с ограниченной ответственностью "Равис-птицефабрика Сосновская", 456513, Российская Федерация, Челябинская обл., Сосновский район, п. Рощино, государственным инспектором отдела внутреннего ветеринарного надзора по Челябинской и Курганской областям (Челябинск) Пучковой Н.В., в присутствии ветеринарного врача Коробейниковой Ю.В., в рамках (Приказ МСХ РСХН № 1630 от 22.12.2023 г.) Методы исследования: микробиологический (ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) - Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella, п. 8.1.1; п.8.2; п.8.3; п.8.4; п.8.5.1; п.8.5.2;п.8.5.4; п.8.5.5; п.9). Данная продукция сопровождалась декларациями о соответствии пищевой продукции: ЕАЭС N RU Д - RU.РА06.В.61401/24 со сроком действия с 31.07.2024 по 30.07.2027 включительно на Полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) кур, цыплят и цыплят – бройлеров (ассортимент приведён в Приложении 1 на двух листах); ЕАЭС N RU Д - RU.РА06.В.66396/24 со сроком действия с 01.08.2024 по 31.07.2027 включительно на Полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) кур, цыплят и цыплят –бройлеров (ассортимент приведён в Приложении 1 на двух листах). На сайте Федеральной службы по аккредитации https://fsa.gov.ru/ сведения о данных декларациях размещены в статусе действующей. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - В соответствии с требованиями норм законодательства Технических Регламентов Таможенного союза и требований норм действующего ветеринарного законодательства Российской Федерации: - п.9 главы IV Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» - продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется; п.13 главы V ТР ТС 034/2013 - Продукты убоя и мясная продукция, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должны быть безопасны. - п. 10, 16, 18 Технического регламента Евразийского экономического союза (ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 года № 110. -Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, (далее ТР ТС 021/2011), а именно; -п.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011, где установлены требования: Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. -п.2 ст.7 ТР ТС 021/2011, где установлены требования: «Показатели безопасности пищевой продукции», установлены в Приложениях 1,2,3,4,5 и 6 к настоящему техническому регламенту»; -п.5 ст.7 ТР ТС 021/2011 где установлены требования: «В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. Образец Пельмени "Диетические". Заморож. 45 шт. СТО 21635441.003-2015, с датой изготовления 06.08.2024 не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продуктов ее переработки» по выявлению сальмонеллёза. В соответствии с частью 1 статьи 34 Федерального закона от 27.12.2002 г №184-ФЗ «О техническом регулировании», декларации о соответствии пищевой продукции ЕАЭС N RU Д - RU.РА06.В.61401/24 со сроком действия с 31.07.2024 по 30.07.2027 включительно на Полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) кур, цыплят и цыплят – бройлеров (ассортимент приведён в Приложении 1 на двух листах); ЕАЭС N RUД - RU.РА06.В.66396/24 со сроком действия с 01.08.2024 по 31.07.2027 включительно на Полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) кур, цыплят и цыплят –бройлеров (ассортимент приведён в Приложении 1 на двух листах) – подлежат отзыву, в соответствии Правилами регистрации, приостановления, возобновления и прекращения действия деклараций о соответствии, признания их недействительными, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.06.2021 № 936. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Обществу с ограниченной ответственностью «Равис-птицефабрика - Сосновская» (ИНН: 7438016550; ОГРН;1027401864258) - принять меры по обеспечению соответствия указанной пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза: Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (ТР ЕАЭС 051/2021), ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011. № 880; Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденном Постановлением Правительства РФ от 30.06.2021г №1097 (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6 *. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу .... (указывается адрес официального сайта в информационно телекоммуникационной сети «Интернет», позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований) Заместитель Руководителя Уральского межрегионального управления Россельхознадзора Дмитрий Вячеславович Бойчук (должность, фамилия, инициалы руководителя, заместителя руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, иного должностного лица, принявшего решение о проведении контрольной закупки) (подпись) Пучкова Наталья Валерьевна, госинспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора по Челябинской и Курганской областям, телефон: (351) 265-38-74, электронная почта на E-mail: tu36-n.puchkova@fsvps.gov.ru, rshn36@fsvps.gov.ru, (фамилия, имя, отчество (при наличии) и должность должностного лица, непосредственно подготовившего проект решения, контактный телефон, электронный адрес (при наличии) Отметка о направлении предостережения в электронном виде (адрес электронной почты), в том числе через личный кабинет на специализированном электронном портале