ООО "УМЗ"

Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области – Кузбассу – направило в адрес Управления Роспотребнадзора по Челябинской области сведения о том, что при проведении внепланового выездного контрольного (надзорного) мероприятия по адресу Кемеровская область – Кузбасс обл., м.р-н Таштагольский, г.Таштагол, ул.Трактовая, зд.1/11 были отобраны образцы пищевой продукции, не соответствующие установленным требованиям. 1. Согласно протоколу испытаний от 18.10.20-24 №42-01/23978-24 Молоко сухое цельное м.д.ж. 26% (дата изготовления 22.05.2024; срок годности, условия хранения: не более 24 месяцев при температуре от 0оС до +24оС и относительной влажности воздуха не более 85%; изготовитель ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРАЛЬСКИЙ МАСЛОЗАВОД", юридический адрес 456780, ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ОЗЕРСК, УЛ. КЫШТЫМСКАЯ, Д.8, фактический адрес Челябинская обл., г.о.Озерский, г.Озерск, ул.Кыштымская, д.8, ООО "УМЗ", по физико-химическим показателям (массовая доля белка, массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке, массовая доля жира, содержание углеводов, жирно-кислотный состав жировой части продукта) не соответствует данным, указанным на потребительской упаковке и не соответствует требованиям гл.III п.6 пп.«г» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «о безопасности молока и молочной продукции», ст.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (массовая доля белка: результаты исследований 4,70+_0,14%, величина допустимого уровня: 26% (инф. по этикетке), массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке: результат исследований – 7,6% при величине допустимого уровня 26% (инф. по этикетке); массовая доля жира: результат исследований – 36+-0,5%, величина допустимого уровня 26% (инф. по этикетке), содержание углеводов: результаты исследований -51,2/100 г., величина допустимого уровня 40/100 г. (инф. по этикетке). 2. Согласно протоколу испытаний от 18.10.2024 №42-01/23977-24, сыр творожный сливочный м.д.ж. 30% (дата изготовления 03.09.2024) по физико-химическим показателям (массовая доля белка, массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке, массовая доля жира, содержание углеводов, жирно-кислотный состав жировой части продукта) не соответствует данным, указанным на потребительской упаковке изготовителя и не соответствует требованиям гл.III п.6 пп.«г» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «о безопасности молока и молочной продукции», ст.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (массовая доля жира, содержание углеводов) не соответствует данным, указанным на потребительской упаковке изготовителя (массовая доля жира: результаты исследований – 10,00+- 0,30/100 г., величина допустимого уровня 9,0/100 г (информация с этикетки), содержание углеводов: результаты исследований – 9,80/100 г., величина допустимого уровня 5,0/100 г. (информация с этикетки)). 3. Согласно протоколу испытаний от 18.10.2024 №42-01/23962-24, сыр творожный с зеленью м.д.ж. 30% (дата изготовления 03.09.2024) по физико-химическим показателям (массовая доля белка, массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке, массовая доля жира, содержание углеводов, жирно-кислотный состав жировой части продукта) не соответствует данным, указанным на потребительской упаковке изготовителя и не соответствует требованиям гл.III п.6 пп.«г» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «о безопасности молока и молочной продукции», ст.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (массовая доля жира: результаты исследований – 10,00+_0,30/100 г., величина допустимого уровня 9,0/100 г. (информация с этикетки); содержание углеводов: результаты исследований 9,92/100 г., величина допустимого уровня 5,0/100 г. (информация с этикетки)).