ООО "МПК"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области поступила информация о фактах выявления небезопасной и некачественной продукции производства ООО «Магнитогорский птицеводческий комплекс» (ООО «МПК»), юридический адрес: 457410, Россия, Челябинская область, Агаповский муниципальный район, Буранное сельское поселение, пос. Буранный, ул. Автомобилистов, здание 12А, фактический адрес: 457410, Россия, Челябинская обл, Агаповский район, п. Буранный: I. Из Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (вх.от 09.07.2024г. № 74-4796-2024) поступила информация Россельхознадзора (исх. от 25.06.2024 № ФС-КС-2/12757). По результатам лабораторных испытаний продукции филе цыпленка бройлера, дата изготовления 14.03.2024г, выявлено несоответствие TP ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продуктов его переработки» по показателю «декоквинат»: обнаружено в количестве 0,0438мг/кг, при нормативе не более 0,02 мкг/кг (превышение в 2,2раза). Подробная информация, включая сопроводительные документы, размещена в компоненте ФГИС «ВетИС» и «Сирано». II. Из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан (вх. 17.07.2024 № 74-4953-2024). Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан при проведении санитарно-эпидемиологического сопровождения мероприятия, проводимого в рамках образовательно-туристской программы «Университетские смены», в отношении индивидуального предпринимателя Байбулатова Ильдара Маратовича (ИНН 022600874871), осуществляющего деятельность в кафе по адресу Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Мингажева, д. 160, произведен отбор пробы Тушка цыплят-бройлеров 1-го сорта потрошеная глубокозамороженная ТМ «Ситно», дата изготовления 28.05.2024г. По результатам лабораторных испытаний обнаружены бактерии рода Salmonella в 25 г. продукции, при норме не допускается в 25 г., что подтверждается протоколом испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 09.07.2024 г. №02-00/20328-24. Указанное продовольственное сырье поступило ИП Байбулатова И. М. от поставщика ООО «РЕАЛТОРГ» (ОГРН 1150280075274 ИНН 0272902220). III. Из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области (вх. от 18.06.2024 № 66-20669-2024). По результатам мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов установлена продажа пищевых продуктов, не соответствующих требованиям действующего законодательства, а именно: в ООО «Союз Св.Иоанна Воина» в магазине по адресу: Свердловская область, г.Верхняя Пышма, ул.Юбилейная, д.7, пом.1а, выявлена продукция тушка цыплёнка-бройлера 1 сорта, охлажденная, дата изготовления 17.05.2024г., срок годности до 24.05.2024 г., в потребительской упаковке, условия хранения: при температуре от минус 2⁰С до плюс 2⁰С, не соответствующая требованиям прил.2, п.1.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). По результатам лабораторных испытаний КМАФАнМ 6,0х105 КОЕ/г, при величине допустимого уровня 5х105 КОЕ/г, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № 01/06471-24 от 13.06.2024г. и экспертным заключением № 01/06471-24 от 13.06.2024г., выданными ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области». IV. Из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю (вх. от 10.07.2024 № 74-4817-2024). По информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» по результатам лабораторных испытаний образцов продукции, выполненных в рамках производственного лабораторного контроля в учреждениях г.Владивостока установлено: 1) Согласно протоколу лабораторных испытаний от 27.06.2024г. №25-09/25391-24 образец продукции «Тушка цыпленка бройлера 1 сорт глубокозамороженная» ТМ «СИТНО» ГОСТ 31962-2013, дата изготовления 13.01.2024, срок годности до 07.01.2025, обнаружены L. monocytogenes в 25г при величине допустимого уровня – не допускаются в 25г, Salmonella в 25г при величине допустимого уровня – не допускаются в 25г, что является нарушением требований технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (место отбора - Краевое государственное автономное учреждение социального обслуживания «Седанкинский дом-интернат для престарелых и инвалидов» (КГАУ СО «СДИПИ»), 690041, Приморский край, г.Владивосток, ул.Маковского, 41). 2) Согласно протоколу лабораторных испытаний от 03.07.2024г. №25-09/26356-24 образец продукции «Тушка цыпленка бройлера 1 сорт глубокозамороженная» ТМ «СИТНО» ГОСТ 31962-2013, дата изготовления 20.01.2024, срок годности до 14.01.2025, обнаружены L. monocytogenes в 25г при величине допустимого уровня – не допускаются в 25г, что является нарушением требований технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» (место отбора - Краевое государственное бюджетное учреждение здравоохранения «Владивостокская клиническая больница №1» (КГБУЗ «ВКБ №1», 690078, Приморский край, г.Владивосток, ул. Садовая, 22).