Проверка № 742005224270 от 10 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "ГИМНАЗИЯ ИМ. К. ОРФА" С.ВАРНЫ
Дата проведения
10 ноября 2020 года — 7 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области
Цель проверки
Реализация поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16012020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» проверка выполнения предприятием обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Власенко И А | Заместителя технического директора Органа инспекции заведующую отделом обеспечения эпидемиологического надзора и экспертиз |
| Гавриленко А В | Заместителя технического директора Органа инспекции заведующую отделом обеспечения эпидемиологического надзора и экспертиз |
| Гавриленко А П | Заведующую отделом обеспечения санитарного надзора и экспертиз по гигиене детей и подростков |
| Михалев И А | Заведующий отделением обеспечения санитарного надзора и экспертиз по коммунальной гигиене врача по общей гигиене |
| Баленко Т Н | Пом врача по общей гигиене |
| Сидорова Н С | Пом врача по общей гигиене |
| Сакенбаева Б Р | Специалист эксперт |
| Чибисова О С | Ведущий специалист эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область Варненский район с Варна ул Говорухина д 110
Дата составления акта о проведении проверки
7 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Елагина Л М
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Елагина Л М
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Программа производственного контроля отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Елагина Л М |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст66 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2011 | В срок до 1 февраля 2021 года |
| Разработать программу производственного контроля в соответствии с п 26 СанПиН 11105801 | |
Описание
В МОУ «Гимназии им Карла Орфа» с Варна за организацией и или обеспечением горячего питания производственный контроль включающий лабораторноинструментальные исследования не проводится
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Елагина Л М |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст66 КоАП |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на дл 5000руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2011 | В срок до 1 февраля 2021 года |
| Организовать проведения производственного контроля включающего лабораторноинструментальные исследования в соответствии с п 142 СанПиН 245240908 п 24 СанПиН 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно противоэпидемических профилактических мероприятий СП 11219307 изменения и дополнения 1 к СП 11105801» | |
Описание
Сгущенное молоко хранится в складском помещении на стеллаже температурный режим рекомендуемый изготовителем не соблюдается
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Елагина Л М |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст66 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2011 | В срок до 1 февраля 2021 года |
| Организовать соблюдение температурного режима при хранении продуктов питания на складе в соответствии с п 1410 СанПиН 245240908 | |
Описание
Входной контроль поступающих продуктов а именно масла сливочного сладкосливочного «Крестьянское» не осуществляется кладовщиком отсутствует декларация о соответствии
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Елагина Л М |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст66 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2011 | В срок до 1 февраля 2021 года |
| Организовать входной контроль поступающих продуктов только при наличии декларация о соответствии продуктов в соответствии с п 145 СанПиН 245240908 | |
Описание
В моечной вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря без указанием концентрации и объема применяемых моющих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Елагина Л М |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст66 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2011 | В срок до 1 февраля 2021 года |
| Разработать и разместить в моечной о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объема применяемых моющих средств в соответствии с п 54 СанПиН 245240908 п 621 СанПиН 236107901 | |
Описание
Для соблюдения детьми правил личной гигиены при обеденном зале столовой установлены 4 умывальника рядом установлена 1 установка электрополотенеца
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Елагина Л М |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст66 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 2011 | В срок до 1 февраля 2021 года |
| Для соблюдения п 34 СанПиН 245240908«Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального обучения» и соблюдения детьми правил личной гигиены разместить при обеденном зале установку электрополотенеца с соблюдением технических норм и требований расстояния от умывальников | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Челябинская область Варненский район с Варна ул Говорухина д 110
Нет данных о результатах проверки