Проверка № 741901901389 от 1 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
КЦСОН БРЕДИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА
Дата проведения
1 октября 2019 года — 28 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Мицукова Н. Г. | Специалист-эксперт |
Гаврильченко А. П | Заведующую отделом обеспечения санитарного надзора и экспертиз по гигиене детей и подростков |
Герасимова О. В | Зам. начальникаТерриториального отдела в Магнитогорске и Агаповском, Кизильском, Нагайбакском, Верхнеуральском, Карталинском, Брединском и Варненском районах |
Нажеева Ю. В | Врача по коммунальной гигиене |
Гаврильченко А. В | Заведующего отделом обеспечения санитарного надзора и экспертиз по гигиене труда |
Михалев И. А | Заведующий отделением обеспечения санитарного надзора и экспертиз по коммунальной гигиене, врача по общей гигиене |
Баленко Т. Н Атласову Н. Н Янгушакову Б. Я Кимибаеву А. Е | Пом. врача по общей гигиене |
Власенко И. А | Заместителя технического директора Органа инспекции, заведующую отделом обеспечения эпидемиологического надзора и экспертиз |
Крынину К. К | Заведующую отделением санитарного надзора и экспертиз по гигиене питания, врач по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Брединский район, п. Бреды, ул. Труда, д. 7
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Челябинская область, Брединский район, п. Бреды, ул. Труда , д. 7
Дата составления акта о проведении проверки
28 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ремизова Анастасия Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена лично директор МУ КЦСОН Ремизова Анастасия Юрьевна 28.10.2019г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проведения проверки в кабинете медицинского приёма имелись не горящие люминисцентные лампы. Освещённость искусственная не соответствует нормативным величинам. В результате исследований установлено: проба № 5265/6 (смыв со стола) «ГП» (готовая продукция) не соответствует требованиям п. 2.7.3.МУ 2667-82 по показателю БГКП. В холодильнике для мясной и рыбной продукции нет маркировки на окорочках и свежемороженой рыбе.Отсутствует журнал бракеража скоропортящейся продукции, поступающей на пищеблок. Складского помещения и психрометра нет. Нарушается инструкция по разведению дезинфицирующего средства. Не организован производственный контроль в МОУ «КЦСОН»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ст. 6.6 КоАП РФ, ст. 6.4 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. ПРЕДПИСАНИЕ № 106/11 | В срок до 1 июля 2020 года |
1. Довести до нормы уровни искусственной освещённости в кабинете медицинского приёма и в процедурном кабинете. Заменить перегоревшие лампы. Срок исполнения: до 29.11.2019г. и постоянно 2. Не допускать нарушений мытья и обработки оборудования пищеблока. Срок исполнения: до 29.11.2019г. и постоянно. 3. Оборудовать складское помещение для хранения продуктов. Установить прибор учёта температурного и влажностного режимов складского помещения. Срок исполнения: до 01.07.2020г. 4. Пищевые продукты хранить с соответствующей маркировкой. Срок исполнения: до 29.11.2019г. и постоянно. 5. Завести журнал бракеража скоропортящейся продукции, поступающей на пищеблок. Срок исполнения: до 29.11.2019г. и постоянно. 6. Дезинфицирующие средства разводить в соответствии с инструкцией. Срок исполнения: до 29.11.2019г. и постоянно. 7. Организовать производственный контроль в МУ КЦСОН, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Срок исполнения: до 01.07.2020г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ