Проверка № 741802055352 от 12 ноября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МПК"
Дата проведения
12 ноября 2018 года — 7 декабря 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью соблюдения требований ветеринарного законодательства, на основании письма временно исполняющего обязанности Руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Челябинской области И.А. Доможирова от 18.10.2018 г. № 08-2498 и мотивированного представления начальника управления ветеринарии Министерства сельского хозяйства Челябинской области С.Р. Слободянского от 29.10.2018 г. Задачами настоящей проверки являются: - предупреждение, выявление и пресечение правонарушений в области ветеринарного законодательства.Предметом настоящей проверки является: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровья граждан, вреда растениям и окружающей среде
Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Щеткина Татьяна Юрьевна | Старшего государственного ветеринарного инспектора отдела государственного ветеринарного контроля (надзора) управления ветеринарии Министерства сельского хозяйства Челябинской области; |
| Пасюта Елена Анатольевна | Старшего государственного ветеринарного инспектора отдела государственного ветеринарного контроля (надзора) управления ветеринарии Министерства сельского хозяйства Челябинской области; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Агаповский район, п. Буранный
Дата составления акта о проведении проверки
15 ноября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Воробьев Сергей Сергеевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен зам. директора ООО "МПК" Воробьев Сергей Сергеевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- на линии убоя на участке конвейера отсутствует ветеринарный врач около стола с вешалами для подвешивания тушек, подозрительных в ветеринарно-санитарном отношении и требующих дополнительного ветеринарного осмотра, а также не оборудовано рабочее место вет.сан.эксперта на участке конвейера после извлечения внутренних органов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол от 15.11.2018 г. № 277 |
Описание
- не представлены документы, подтверждающие проведение государственного текущего микробиологического контроля состояния холодильных камер в государственной лаборатории;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол от 15.11.2018 г № 277 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 15.11.2018 г. № 604 | В срок до 1 марта 2019 года |
| Представить документы, подтверждающие проведение государственного текущего микробиологического контроля состояния холодильных камер. | |
Описание
- на предприятии не оборудована санитарная камера (с участком переработки условно годного мяса птицы и холодильником для хранения сырья и продукции);
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол от 15.11.2018 г. № 277 |
Описание
При проверке работы ветеринарных врачей ОГБУ «Агаповская ветстанция» в ФГИС «Меркурий» установлено несоответствие даты выработки партии продукции (12.11.2018 г.) с датой выписки ВСД на партию данной продукции (производственный ВСД 14.11.2018 г.)
Описание
- не представлены документы, подтверждающие вскрытие павшей птицы, обнаруженной при приемке. Трупы находятся в открытых ёмкостях до окончания убоя, после направляются на техническую утилизацию
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол от 15.11.2018 г. № 277 |
Описание
- отходы в соответствии с категорией не разделены, не промаркированы, отсутствуют закрываемые емкости для сбора и хранения таких отходов и мусора; не оборудованы и не промаркированы в цехе убоя и переработки мяса птицы металлические контейнеры для сбора ветеринарных конфискатов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол от 15.11.2018 . № 278 |
Описание
- не обеспечена поточность для мойки и дезинфекции внутрицехового инвентаря и тары, а также не оборудовано помещение для хранения чистой тары
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол от 15.11.2017 г. № 278 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ