Проверка № 74160601697753 от 5 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО КОК "КРАСНАЯ ГВОЗДИКА"
Дата проведения
5 июля 2016 года — 1 августа 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
- Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучия населения",
- Федеральный закон от 07.02.1992г. № 2300-1 "О защите прав потребителей",
- Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294 "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
- Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ "О техническом регулировании",
- Федеральный закон от 23.02.2013г. № 15-ФЗ "Об охране граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака",
- ТР ТС 021/2011 технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции",
- ТР ТС 022/2011 технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки",
- ТР ТС 033/2013 технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции",
- ТР ТС 034/2013 технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции",
- ТР ТС 024/2011 технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию",
- ТР ТС 023/2011 технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей",
- ТР ТС 007/2011 технический регламент Таможенного союза "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков",
- ТР ТС 025/2012 технический регламент Таможенного союза "О безопасности мебельной продукции",
- Приказ МЗ РФ от 21.03.2014г. № 152н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививокэпидемическим показаниям";
- СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»,
- Иные нормативно-правовые акты, устанавливающие обязательные требования в сфере санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей и потребительского рынка
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мурашову Елену Аркадьевну | Заместителя начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков |
Объекты и итоги проверки
Адрес
454013, Челябинская область, г. Челябинск, п. Каштак
Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Ао Кок "Красная Гвоздика", Дол "Мирумир" Тартаковская В. В. Шеф-Повар Дол "Мирумир" Александрова Т. С. Врач Дол "Мирумир" Стригина Н. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 17 № 52-ФЗ – нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания;
п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 – нарушены требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре;
п. 5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 – нарушены требования к мытью посуды;
п. 8.6, п. 8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 – нарушены требования к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции;
ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 – нарушены требования к маркировке пищевой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении на генерального директора АО КОК "Красная Гвоздика", ДОЛ "МируМир" Тартаковская В.В. по статье 6.6 КоАП РФ. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об административной ответственности на Тартаковскую В.В. № 1452 от 11.07.2016 по статье 6.6 КоАП РФ на сумму 5000 рублей. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Взыскано по статье 6.6. КоАП РФ 5000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица № 06/ 32 – 6/126 | В срок до 11 июля 2016 года |
| П. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 – выполнить требования к оборудованию, инвентарю, посуде и таре; п. 5.7 СанПиН 2.4.5.2409-08 – выполнить требования к мытью посуды; п. 8.6, п. 8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 – выполнить требования к условиям и технологии изготовления кулинарной продукции; ст. 4 п. 4.1 ТР ТС 022/2011 – выполнить требования к маркировке пищевой продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
454013, Челябинская область, г. Челябинск, п. Каштак
Нет данных о результатах проверки