Проверка № 74160600811858 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО " ГОРНЫЙ "
Дата проведения
1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Пост. Прав-ва №13 от 20.01.2011 г., ФЗ №52 от 30.03.1999 г., ФЗ №294 от 26.12.2008 г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Рубцов Сергей Александрович; Ерофеева Елена Вячеславовна, Ульянова Лариса Михайловна | Заместитель начальника ТО Роспотребнадзора в г. Златоусте и Кусинском районе, представители филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Златоусте и Кусинском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, г. Златоуст, ул. Кирова, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
17 августа 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Сувориков Николай Александрович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- В учреждении нарушается технология приготовления блюд и кулинарных изделий.
- на момент обследования
В раздевалке бани местами покраска и штукатурка отошли от стен, отмечаются трещины; в кочегарке отмечаются грязные стены и потолок от копоти; складское помещение пищевых продуктов местами покраска отошла от пола; возле морозильной камеры с маркировкой «Фрукты» штукатурка и покраска отошли от стен; в овощном цеху пищеблока местами отмечаются трещины, побелка и штукатурка отошли от потолка и стен; в коридоре пищеблока местами побелка и штукатурка отошли от потолка и стен; в корпусе № 1, 3, 5, 6, 4, 2 в жилых комнатах местами побелка и штукатурка отошли от стен, местами побелка загрязнена.
- Остекление окон в кочегарке грязное, что свидетельствует о несвоевременной чистке остекления.
- На момент обследования не на всей территории ООО «Горный» произведено скашивание травы; не везде на территории произведено разреживание кустарников.
- В корпусе № 3, 5 в жилых комнатах на шкафах находится большое количество пыли.
- хранение суточных проб осуществлялось в бытовом холодильнике при температуре плюс 10 градусов.
- на пищеблоке используется столовая посуда со сколами и трещинами.
- в туалетной комнате пищеблока - источник искусственного освещения не имеет светорассеивающую арматуру.
- подход к скважинам и первый пояс зоны санитарной охраны скважины не имеет твердого покрытия.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Сувориков Николай Александрович постановлением №306 от 23.08.2016г. по делу об административном правонарушении по ч.1 ст.6.7. КоАП, штраф в сумме 3000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 136 | В срок до 20 мая 2017 года |
| 1. Обеспечить строгое соблюдение технологии приготовления блюд и кулинарных изделий согласно требований п. 10.6. СанПиН 2.4.4.3155-13. 2. Обеспечить проведение косметических ремонтных работ в жилых корпусах, на пищеблоке, в бане согласно требований п. 4.18. СанПиН 2.4.4.3155-13. 3. Организовать регулярное (не реже одного раза в три месяца) очищение от пыли и копоти остекления оконных проемов в котельной согласно требований п. 4.15. СП 2.2.2.1327-03. 4. Обеспечить скашивание травы и разрежение кустарников на территории ООО «Горный» и прилегающей к ней территории не менее 50-100 метров согласно требований п. 8.5.1. СП 3.1.3.2352-08, п. 10.4. СП 3.1.3.2352-08, п. 7.4.1.10. СП 3.1.3310-15, п. 7.4.1.9 СП 3.1.3310-15. 5. Обеспечить качественную уборку жилых комнат в спальных корпусах согласно требований п. 12.2. СанПиН 2.4.4.3155-13. 6. Обеспечить хранение суточных проб при температуре + 2 - + 6 градусов согласно требований п.9.26. СанПиН 2.4.4.3155-13. 7. Не допускать к использованию столовой посуды со сколами и трещинами согласно требований п.8.15. СанПиН 2.4.4.3155-13. 8. Обеспечить наличие светорассеивающей арматуры в туалетной комнате пищеблока согласно требований п. 7.3. СанПиН 2.4.4.3155-13. 9. Обеспечить проход к скважинам и первый пояс зоны санитарной охраны скважины твердым покрытием согласно требований п. 5.3. СанПиН 2.4.4.3155-13. 10. Обеспечить разрежение кустарников на территории ООО «Горный» согласно требований п. 8.5.1. СП 3.1.3.2352-08, п. 10.4. СП 3.1.3.2352-08, п. 7.4.1.10. СП 3.1.3310-15, п. 7.4.1.9 СП 3.1.3310-15. 11. Обеспечить проведение акарицидной обработки территории ООО «Горный» и прилегающей к ней территории не менее 50 метров согласно требований п. 10.4.2. СП 3.1.3.2352-08, п. 7.4.1.10. СП 3.1.3310-15., п. 7.4.1.9 СП 3.1.3310-15. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Златоуст, 5 км Северо-Западнее г. Златоуста подножье г. Мышляй
Нет данных о результатах проверки