Проверка № 74160600769958 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ДООЛ ИМ. "ЗОИ КОСМОДЕМЬЯНСКОЙ"
Дата проведения
1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Пост. Прав-ва №13 от 20.01.2011 г., ФЗ №52 от 30.03.1999 г., ФЗ №294 от 26.12.2008 г
Объекты и итоги проверки
Адрес
Челябинская область, г. Миасс, Тургояк пгт.
Дата составления акта о проведении проверки
12 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Дозл Им. «Зои Космодемьянской» Копытова Е. И.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение в технологии приготовления первого блюда «Борщ», а именно занижено содержание белков + углеводов на 2.5гр., занижено содержание жира на 1.3 гр, занижена калорийность на 16%, что подтверждено протоколом лабораторных исследований № 2198 от 13.07.2016г.,
нарушение в витаминизации 3-го блюда «Компот из сухофруктов», а именно занижено содержание аскорбиновой кислоты на 12.7 гр., что подтверждено протоколом лабораторных исследований № 2198 от 13.07.2016г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 282 от 13.07.2016г.; ст.6.7 ч.1 КоАП Р.Ф.; постановление об административном правонарушении № 160\1 от 15.07.2016г., штраф 3000 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ДОЗЛ им. «Зои Космодемьянской» Копытова Е.И. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 35/1445 от 13.07.2016г | В срок до 15 июля 2016 года |
| Устранить нарушения технологии приготовления блюд Устранить нарушения витаминизации 3-го блюда | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Миасс, ул. п. Тургояк
Нет данных о результатах проверки