Проверка № 731800281261 от 9 апреля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОГАУСО ГЦ "ЗАБОТА"
Дата проведения
9 апреля 2018 года — 25 апреля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 04.04.2018 года № 190 «О проведении внеплановых проверок», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 30.03.2018 № АД-П-6-1775ДСП, организация и осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сумарева М. Е. | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Оренбургская, д. 31
Дата составления акта о проведении проверки
25 апреля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ворончихина О. Г.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установлены нарушения требований пункта 7.7 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 252 | В срок до 30 мая 2018 года |
| ПРЕДПИСЫВАЮ: 1. В ОГАУСО «Геронтологический центр в г. Ульяновске» на пищеблоке, расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул. Оренбургская, д.31, в соответствии с требованиями п.7.7 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изго-товлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» обес-печить соответствие поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов требованиям нормативной и технической документации: Срок исполнения незамедлительно. 2. В ОГАУСО «Геронтологический центр в г. Ульяновске» на пищеблоке, расположенном по адресу: г. Ульяновск, ул. Оренбургская, д.31, изъять из оборота молочную продукцию, несоот-ветствующую требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»: молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2, 5%, ТМ «Молочная ферма», объем 1 л, ГОСТ 31450-2013, дата изготовления 09.04.18 (2), хранить при температуре 4+2 С, срок годности 7 суток, изготовитель ИП Пятаев В.В. (Ульянов-ская область, Новомалыклинский район, с. Новая Малыкла, ул. Кооперативная, 2А); сыр полу-твердый Голландский брусковый массовая доля жира в сухом веществе 45%, ТМ «Майнское», ГОСТ 32260-2013, дата изготовления 16.03.2018, срок годности при температуре от 0 до +4 С 3 месяца, изготовитель ООО «Молочный Комбинат ВИТА» (Ульяновская область, р.п. Кузовато-во, ул. Советская, д.1); кефир массовая доля жира 2, 5%, ТМ «Белая корова», ГОСТ 31454-2012, масса нетто 250 г, дата изготовления 01.09.04 годен до 01.16.04, хранить при температуре +2 С +6 С, срок годности 7 суток, изготовитель АО «Ульяновсккурорт» (Ульяновская область, Улья-новский район, с. Ундоры, санаторий им. В.И. Ленина). Срок исполнения незамедлительно. О выполнении настоящего предписания сообщить в срок: до 30.05.2018 г. в Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области по адресу: 432017, Ульяновская область, ул. Дмитрия Ульянова, 4 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ