Проверка № 73170701473403 от 17 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО МЯСОКОМБИНАТ "ЗВЕНИГОВСКИЙ"
Дата проведения
17 марта 2017 года — 30 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.08.2013 г. № 538 «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», изданного во исполнение поручения Правительства Российской Федерации (протокол совещания у Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 12.07.2013 № АД-П11-131 пр)
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Трушникова Светлана Владимировна - Специалист-Эксперт | Янбекова Светлана Юрьевна - врач-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
425070 Республика Марий-Эл, Звениговский район, поселок Шелангер, ул. 60летие Победы, дом 2А
Дата составления акта о проведении проверки
30 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Глоба Павел Анатольевич - Региональный Менеджер По Ульяновской Области Ооо Мясокомбинат «Звениговский»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения требований технических регламентов, выразившиеся в нарушениях Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 (глава 3, статья 17, п. 10.): на момент проверки в магазине ООО мясокомбинат «Звениговский» по адресу: г. Новоульяновск, ул. Комсомольская, 4 А у продавца Ульяновой Н.С. просрочен срок прохождения периодических профилактических медицинских осмотров: результат анализов на я/г от 02.03.2016г., у продавца Огурцовой И.В. исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка с прежнего места работы, при поступлении на работу в магазин ООО мясокомбинат «Звениговский» исследования отсутствуют. В тонаре ООО мясокомбинат «Звениговский» по адресу: с. Тетюшское, ул. Калинина, 8 В у продавцов Марьиной Н.А. и Шановой О.В. исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф, мазок из зева и носа на наличие патогенного стафилококка с прежнего места работы, при поступлении на работу в тонар ООО мясокомбинат «Звениговский» исследования отсутствуют.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Глоба Павел Анатольевич - Региональный менеджер по Ульяновской области ООО мясокомбинат «Звениговский» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 175 | В срок до 28 апреля 2017 года |
| 1.Организовать поведение периодического медицинского осмотра продавцов ООО мясокомбинат «Звениговский»: Ульяновой Н.С., Огурцовой И.В., Марьиной Н.А., Шановой О.В., с предоставлением результатов в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области в Ульяновском районе. | |
Описание
Нарушения правил хранения и реализации продуктов животноводства, выразившиеся в нарушениях Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ ст. 11; Закона РФ от 14 мая 1993г. № 4979-I «О ветеринарии» ст. 15; Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п. 7.5, а именно:
На момент проведения проверки в морозильной витрине и в 2-х морозильных ларях, в которых хранится мясо и мясная продукция (условия хранения: при температуре минус 18оС) отсутствовали термометры, вследствие чего невозможно установить температуру хранения мяса и мясных продуктов,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 10.8 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ульянова Наталья Сергеевна -продавец |
Описание
Нарушения правил хранения и реализации продуктов животноводства, выразившиеся в нарушениях Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. № 52-ФЗ ст. 11; Закона РФ от 14 мая 1993г. № 4979-I «О ветеринарии» ст. 15; Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п. 7.5, а именно:
На момент проведения проверки в 2-х морозильных ларях, в которых хранится мясо и мясная продукция (условия хранения: при температуре минус 18оС) отсутствовали термометры, вследствие чего невозможно установить температуру хранения мяса и мясных продуктов,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 10.8 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шанова Ольга Викторовна - продавец |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ульяновская область, Ульяновский район, с. Тетюшское, ул. Калинина, д. 8; Ульяновская область, г. Новоульяновск, ул. Комсомольская, д. 4А
Нет данных о результатах проверки