Проверка № 73160600754881 от 1 июля 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ЮРЛОВСКАЯ ОШ
Дата проведения
1 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1 , государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ульяновская область, Базарносызганский район, село Юрловка, улица Центральная , дом 50
Дата составления акта о проведении проверки
27 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу Мкоу Юрловской Ош Конкина Екатерина Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение п. 5.4. СП 2.4.5. 2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» на пищеблоке отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов, применяемого моющего средства «Пюржавель».
В нарушение п. 5.16 СП 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» для мытья посуды используются губки, качественная обработка которого не возможна.
В нарушение п. 9.24. СП 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Приложения № 10 «Рекомендации по отбору суточной пробы», отобранные пробы хранятся в холодильнике при температуре (+10ºС), а не при температуре (от 2ºС-6ºС).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. Кодекса Российской Федерации «Об административных правонарушениях» |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар ЛОУ Рудакова Татьяна Семеновна |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ульяновская область, Базарносызганский район, село Юрловка, улица Центральная , дом 50
Нет данных о результатах проверки