ООО "СЕЛЕРИТАС"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), по результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований установлено, что в компоненте ФГИС ВетИС — «Цербер» имеется запись об осуществлении ООО «Селеритас» деятельности предприятия общественного питания на площадке, расположенной по адресу: ул. 50 лет Октября, д. 24. По информации, полученной из сети интернет с сайтов https://2gis.ru и https://eda.yandex.ru ООО «Селеритас» на площадке, расположенной по адресу: г. Тюмень, ул. 50 лет октября, д. 24 осуществляет изготовление и реализацию готовой продукции из мяса птицы, говядины, рыбы и морепродуктов. Однако, согласно сведениям ФГИС ВетИС «Меркурий», входящие ВСД на мясо птицы отсутствуют с 17.07.2024, входящие ВСД на говядину отсутствуют с 19.05.2024, в виду чего не представляется возможным установить происхождение и качество сырья, из которого производится реализуемая продукция. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - п. 3 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - п. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; - ст. 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»: - п. 2. ст. 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.06.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований установленных законодательством Российской Федерации.