Проверка № 72230883200708627072 от 28 ноября 2023 года

ООО "МПК "АБСОЛЮТ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
28 ноября 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "АБСОЛЮТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам

Предостережение
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора), установлено, что согласно сведениям из компонента ФГИС «Ветис» - «Меркурий», ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Абсолют» произвело и выпустило в обращение следующую мясную продукцию: -Пельмени «Сибирские». Полуфабрикат в тесте с мясной начинкой категории В, замороженный. СТО 62008124-001-2015, дата изготовления 01.06.2023 г., размер партии 12 кг, ВСД № 19260848797 от 01.06.2023. В пробе обнаружены в 25 г продукции бактерии Listeria monocytogenes, при нормативном значении: в 25 г — не допускается. На данную продукцию, согласно информации ФГИС «Росаккредитация» имеется декларация о соответствии: ЕАЭС № RU Д-RU.РА01.В.30902/20 от 17.12.2020. Согласно сведениям из компонента ФГИС Ветис «Сирано» (событие № 12806-2023) и результатам исследований ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ», в пробах от вышеуказанной продукции обнаружен в 25 г продукции бактерий Listeria monocytogenes, при нормативном значении: в 25 г — не допускается. (протокол испытаний № 5203МВ-23 от 20.06.2023). Исходя из вышеизложенного, ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Абсолют» не обеспечило соответствие указанной продукции требованиям Технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013) и выпустило ее в обращение.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Олькова Анна Сергеевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
626372, Тюменская область, Р-Н ИСЕТСКИЙ, С. ШОРОХОВО, УЛ. КЛЕНОВАЯ, Д. Д. 8,

Нет данных о результатах проверки