ООО "ТЮМЕНЬМОЛОКО"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что 07.11.2022 в 13 часов 33 минуты по адресу Тюменская область, Нижнетавдинский район, с. Нижняя Тавда, ул. Первомайская, 52, ООО «Тюменьмолоко» оформлен производственный сертификат № 16595699725 на «Сливки-сырье пастеризованные» в количестве 1153 кг, при просмотре информации о транзакции № 5504846212 от 07.11.2022 в записи журнала вырабатываемой продукции ФГИС «Меркурий» № 32935319146 отсутствует информация об использованном сырье и его объеме при производстве молочной продукции. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве продукции. 3. Указанные действия к нарушению требований, установленных п.п. 44, 47 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; п. 3 ст. 5, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, в части прослеживаемости молочной продукции в процессе ее производства и реализации.