ООО КОМБИНАТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ "МЯСНАЯ СКАЗКА"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) получены сведения о следующих действиях (бездействии): Согласно результатам лабораторных исследований, проведённых ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» (протоколы испытаний 9469МВ-22, от 22.09.2022; 9470МВ-22, от 22.09.2022; 9471МВ-22, от 23.09.2022) мясной продукции производства ООО Комбината мясных полуфабрикатов «Мясная сказка» (Тюменская область, г. Тюмень, ул. Бабарынка, д. 20 "А", стр. 2): - пельмени «Царские», полуфабрикат в тесте с мясной начинкой категории Б, замороженные, ГОСТ 32951-2014, дата изготовления 22.08.2022, размер партии 40 кг, ВСД №15626429745 от 22.08.2022 г. В пробе обнаружена ДНК курицы (Glycine gallus), при нормативном значении отсутствует согласно маркировке образца; - пельмени «Заря» полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой категории Б замороженные, ГОСТ 32951-2014, дата изготовления 28.06.2022, размер партии 250 кг, ВСД №14949122299 от 28.06.2022 г. В пробе обнаружена видоспецифическая ДНК курицы (Glycine gallus), при нормативном значении отсутствует согласно маркировке образца; - пельмени «Покровские», полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой категории Б замороженные, ГОСТ 32951-2014, дата изготовления 13.07.2022 г. В пробе обнаружена видоспецифическая ДНК курицы (Glycine gallus), при нормативном значении отсутствует согласно маркировке образца. Указанные действия (бездействие) ООО Комбината мясных полуфабрикатов «Мясная сказка» имеют признаки нарушения обязательных требований: - абз. 4 п. 2 ст. 3 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 №29-ФЗ.; - п.1 ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 881 ( далее - ТР ТС 022/2011). В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: обеспечить соблюдение обязательных требований п.1 ч. 4.12 ст. 4 (ТР ТС 022/2011) при выпуске в обращение мясной продукции.