ООО "ИСТОК"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований без взаимодействия, посредством сбора и анализа данных о товарах, подконтрольных госветнадзору, содержащихся в ФГИС «Меркурий», установлено, что 27.05.2022 в 10 часов 10 минут по адресу: Тюменская область, г. Тюмень, ул. 50 лет Октября, д. 67А/2, ООО «Исток» в ФГИС «Меркурий» оформлена транзакция № 4860704659 на производство 1030,105 кг мясной мороженой продукции, в графе «сырье» указана мясная продукция в количестве 991,5 кг. То есть продукция выработана из сырья неизвестного происхождения. Следовательно, нарушена прослеживаемость сырья при производстве мясной продукции. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям обязательных требований п. 3 ст. 5, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю Обществу с ограниченной ответственностью «Исток», ОГРН 1197232027266, ИНН 7207020408, оформлять в ФГИС «Меркурий» электронные ветеринарные сопроводительные документы на производство мясной продукции с указанием сведений обо всем используемом сырье для обеспечения прослеживаемости товара в соответствии с требованиями п. 3 ст. 5, п. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.