Проверка № 72220883200701986001 от 28 апреля 2022 года
ООО "ИШИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Дата проведения
28 апреля 2022 года — 28 апреля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
Согласно информации размещенной в ФГИС «Сирано» установлено несоответствие требованиям Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) продукции производства ООО «Ишимский Мясокомбинат» (Тюменская область, г. Ишим, ул. Республики, д. 1): - пельменей «Русских» полуфабриката мясного, формованного, в тесте, категории В, замороженного, ГОСТ 33394-2015, дата изготовления 20.01.2022, размер партии 360,0 кг, декларация о соответствии ЕАЭС N RU.РА03.В.38059/21. В пробе установлено наличие антибиотиков группы хинолонов (энрофлоксацин - 1,5 мкг/кг); - пельменей «Захаровских» полуфабриката мясного, формованного, в тесте, категории В, замороженного, ТУ 9214-002-93709636-2008, дата изготовления 18.01.2022, размер партии 180,0 кг, декларация о соответствии ЕАЭС N RU.ПК40.В.02812. В пробе установлено наличие антибиотиков группы хинолонов (энрофлоксацин - 2,2 мкг/кг); - полуфабриката мясного «Особого» рубленого, не формованного, категории Б, замороженного, ТУ10.13.14-007-12526256-2017, дата изготовления 19.01.2022, размер партии 193,956 кг, декларация о соответствии ЕАЭС N RU.РА01.В.07038/21 В пробе установлено наличие антибиотиков группы хинолонов (энрофлоксацин - 2,5 мкг/кг); - котлет «Вкусных» полуфабриката мясного, рубленого, формованного, категории Б, замороженного, ТУ10.13.14-007-12526256-2017, дата изготовления 21.01.2022, размер партии 209,758 кг, декларация о соответствии ЕАЭС N RU.РА01.В.07038/21. В пробе установлено наличие антибиотиков группы хинолонов (энрофлоксацин - 2,1 мкг/кг). 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований ч. 1, 2 ст. 7, ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утв. решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880(далее — ТР ТС 021/2011), п. 12, 14, 18, 20 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 (далее - ТР ТС 034/2013) наличие остатков лекарственных средств в пищевой продукции не допускается.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Панин Александр Владимирович | Государственный инспектор |
| Киселев Александр Владимирович | Начальник отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
627705, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, ГОРОД ИШИМ, УЛИЦА РЕСПУБЛИКИ, 1,
Нет данных о результатах проверки