Проверка № 722005299431 от 15 декабря 2020 года

ООО "СЕВЕРЯНКА"

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
15 декабря 2020 года — 25 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЕВЕРЯНКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ЯмалоНенецкому автономному округу

Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктовпроверка по контролю за выполнением санитарноэпидемиологического законодательствасоблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Панов Максим Сергеевич Главный специалистаэксперт
Семенова Алена Александровна Главный врач филиала
Бедоржеева Эмилия Нямяновна Биолог
Дьячкова Венера Хисматулловна Фельдшер СГЛ


Объекты и итоги проверки

Адрес
629700 ЯНАО Ямальский район с ЯрСале ул Кугаевского д 8

Дата составления акта о проведении проверки
22 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мякушко Анна Сергеевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены 22122020

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для мытья производственного оборудования и инвентаря используются губки для мытья губчатый материал качественная дезинфекция которого невозможна

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на должностное лицо по ст 1443 ч 1 КоАП Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения

Сведения о выданных предписаниях
1. 20В срок до 23 декабря 2020 года
Запретить для мытья производственного оборудования и инвентаря губкигубчатый материал дезинфекция которого невозможна
Описание
Нарушаются правила личной гигиены и поточности движения персонала что может привести к загрязнению пищевой продукции и продовольственного сырья при осмотре пекарни работник пекарни в верхней уличной одежде зашел в пекарню со схода выдачи готовой продукции в магазин и через основной цех пекарни прошел ко входу для персонала

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на должностное лицо по ст 1443 ч 1 КоАП Должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде предупреждения

Сведения о выданных предписаниях
1. 20В срок до 23 декабря 2020 года
Усилить контроль за соблюдением персоналом пекарни соблюдения правил личной гигиены в части поточности движения персонала с учетом поточности производственных процессов при входе в пекарню и производственные помещения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ