Проверка № 721902384838 от 2 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АТОН"
Дата проведения
2 сентября 2019 года — 27 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Кряжеву Светлану Владимировну | Ведущего специалиста - эксперта |
Ташланова Алена Николаевна | , физик-эксперт |
Долгих Ольга Петровна | Помощник врача по гигиене труда |
Гречушникова Елена Николаевна | Врач-бактериолог |
Склюева Ольга Васильевна | Врач по общей гигиене |
Бондарь Юрий Николаевич | Врач по общей гигиене |
Даурова Ольга Анатольевна | Врач по общей гигиене |
Рогожкина Людмила Григорьевна | Помощник врача по гигиене труда |
Васильеву Оксану Алексеевну | Ведущего специалиста - эксперта |
Сержантов Андрей Михайлович | Врач по общей гигиене |
Слюнченко Людмилу Владимировну | Заместителя начальника территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
627713, Тюменская область, Ишимский район, с. Гагарино, ул. Гагарина, 40А/1, ул. Гагарина, 21/1 с. Второпесьяново, ул. Советская
Дата составления акта о проведении проверки
18 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ванюков Валерий Дмитриевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, копия акта со всеми приложениями вручена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В цехе выпечки стенки местной вытяжной вентиляции над жарочными шкафами грязные, с большим слоем пыли и жира,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление по делу об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ванюков В.Д. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 49 | В срок до 1 ноября 2019 года |
1. Устранить нарушения требований технического регламента Таможенного союза "О качестве и безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011). Срок: до 01.11. 2019 г |
Описание
Возле раковин в производственных цехах отсутствует мыло, полотенца,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление по делу об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ванюков В.Д. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 49 | В срок до 1 ноября 2019 года |
Устранить нарушения требований технического регламента Таможенного союза "О качестве и безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011). Срок: до 01.11. 2019 г |
Описание
Не на всех работающих представлены мед. книжки- не представлены на Богданову Е, у Гребенщиковой Т.А флюорографическое обследование 15.06.2018 года, у Санниковой О.А отсутствует прививка против гепатита В,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление по делу об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ванюков В.Д. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 49 | В срок до 1 ноября 2019 года |
1. Устранить нарушения требований технического регламента Таможенного союза "О качестве и безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011). Срок: до 01.11. 2019 г |
Описание
. Влажная уборка проводится некачественно, так на задней поверхности стола для выбивки хлеба слой мучной пыли, крошек,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление по делу об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ванюков В.Д. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 49 | В срок до 1 ноября 2019 года |
Устранить нарушения требований технического регламента Таможенного союза "О качестве и безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011). Срок: до 01.11. 2019 г |
Описание
В производственном цехе на окнах отсутствуют защитные сетки,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление по делу об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ванюков В.Д. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 49 | В срок до 1 ноября 2019 года |
1. Устранить нарушения требований технического регламента Таможенного союза "О качестве и безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011). Срок: до 01.11. 2019 г |
Описание
На колбасные изделия отсутствуют ценники, цена товара изображена на липучках, которые наклеены на колбасные изделия,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление по делу об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО Атон», |
Сведения о выданных предписаниях
1. 108 | В срок до 1 октября 2019 года |
1. В магазине по адресу: Ишимский район, с. Гагарино, ул. Гагарина 21/1 обеспечить наличие надлежащим образом оформленных ценников на колбасные изделия ( п.19. Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 N 55 (ред. от 28.01.2019). Срок: до 01.10.2019 г |
Описание
На молочной витрине для хранения молочной продукции визуально не отделена продукция без заменителя молочного жира и продукция с заменителем молочного жира,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление по делу об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ООО Атон» |
Описание
Пол в складе для хранения муки неокрашенный, с большими щелями между досок; пол в холодильнике для хранения масложировой продукции застелен картоном; пол в моечном отделении с выбоинами,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление по делу об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ванюков В.Д. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 49 | В срок до 1 ноября 2019 года |
1. Устранить нарушения требований технического регламента Таможенного союза "О качестве и безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011). Срок: до 01.11. 2019 г |
Описание
В обороте в пекарне используется посуда без маркировки (ведро, ковш); у расстоечных шкафов краска отслоилась; рабочая поверхность стола для выбивки хлеба неровная, деформированная,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление по делу об административном правонарушении |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ванюков В.Д. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 49 | В срок до 1 ноября 2019 года |
Устранить нарушения требований технического регламента Таможенного союза "О качестве и безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011). Срок: до 01.11. 2019 г |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
627713, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ИШИМСКИЙ, СЕЛО ГАГАРИНО, УЛИЦА ГАГАРИНА, 40А/1
Нет данных о результатах проверки