Проверка № 721902384388 - ЧОУ ТПГ

Ф. И. О.	Должность
Огорелков Николай Игоревич	Ведущий специалист-эксперт
Ефремов Сергей Анатольевич	Заместитель начальника
Бекасова Диана Сергеевна	Врач по общей гигиене
Лаврентьева Лариса Анатольевна	Врач по общей гигиене
Примаков Евгений Геннадьевич	Начальник территориального отдела
Иконникова Зульфия Ильсуровна	Помощник врача по общей гигиене
Гурьева Лариса Анатольевна	Врач по общей гигиене
Туполева Светлана Юрьевна	Главный специалист-эксперт
Табурчану Галина Степановна	Старший специалист 1 разряда
Черкашин Сергей Викторович	Помощник врача по общей гигиене
Косинцева Нина Петровна	Врач по общей гигиене
Смирнова Елена Васильевна	Заместитель начальника
Полякова Марина Юрьевна	Ведущий специалист-эксперт
Чупин Леонид Николаевич	Врач по общей гигиене
Орел Владимир Сергеевич	Заместитель начальника
Пуртова Ирина Ивановна	Врач по общей гигиене
Лесникова Гульсира Фуатовна	Старший специалист 1 разряда
Батт Галина Васильевна	Старший специалист 1 разряда
Бархатов Вячеслав Владимирович	Помощник врача эпидемиолога
Крутьков Анатолий Васильевич	Главный специалист-эксперт
Тимербаева Элиза Маркеловна	Помощник врача эпидемиолога
Ташбулатова Галия Ташбулатовна	Помощник врача эпидемиолога

Описание

В тренажерном зале требуется ремонт, имеются щели; покраска стен, оконного откоса отслаивается.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения».

Сведения о выданных предписаниях

1. 152	В срок до 1 сентября 2019 года
Провести косметический ремонт в тренажерном зале.

Описание

В морозильной камере на хранении с целью дальнейшего использования для приготовления рыба замороженная, залежалая, с признаками заветренности, покрыта белым налетом, на остатке 3 кг, без информации об изготовителе, о дате изготовления, об условиях хранения, сроке годности, не сохранены маркировочные ярлыки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях

1. 153	В срок до 28 мая 2019 года
Снять с реализации рыбу замороженную, ненадлежащего качества, без информации о дате и сроке годности, на остатке 3 кг.

Описание

В кабинете №103 некачественно проводится текущая влажная уборка: грязь на подоконнике, скопление грязи между оконными рамами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения».

Сведения о выданных предписаниях

1. 152	В срок до 3 июня 2019 года
Провести генеральную уборку во всех помещениях, улучшить качество проведения ежедневной текущей влажной уборки во всех помещениях школы (основание п. 12.3, п.12.6. СанПиН 2.4.2.2821-10)

Описание

Не приняты соответствующие меры обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе его производства (изготовления), а именно, отсутствует кальцинированная сода для обработки яиц.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях

1. 153	В срок до 3 июня 2019 года
В целях соблюдения требований обработки яиц приобрести кальцинированную соду.

Описание

На момент осмотра в кабинете №203, №240, предусмотренные на период организации летнего отдыха как игровые, на окнах сетки от залета кровососущих насекомых порванные, что не исключает проникновение кровососущих насекомых.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения».

Сведения о выданных предписаниях

1. 152	В срок до 3 июня 2019 года
Приобрести сетки на окна в кабинете №203, №240 (основание: п.6.2 СанПиН 2.4.4.2599-10).

Описание

Ввиду отсутствия приборов контроля в складском помещении для хранения овощной продукции невозможно оценить соответствие условий хранения требованиям НТД.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях

1. 153	В срок до 10 июня 2019 года
Складское помещение для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.

Описание

В складском помещении для хранения продуктов под потолком проходит канализационная труба.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях

1. 153	В срок до 1 сентября 2019 года
В складском помещении для хранения продуктов демонтировать канализационную трубу.

Описание

В коридоре на 1 этаже, в туалете на 2 этаже несвоевременно очищается осветительная арматура, в защитной арматуре светильников скопление насекомых.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения».

Сведения о выданных предписаниях

1. 152	В срок до 3 июня 2019 года
Очистить осветительную арматуру (основание п. 7.2.9. СанПиН 2.4.2.2821-10).

Описание

Туалеты 1 и 2 этажа не оборудованы кабинами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения».

Сведения о выданных предписаниях

1. 152	В срок до 1 сентября 2019 года
Туалеты для мальчиков и девочек оборудовать кабинами с дверями (основание: п.4.25. СанПиН 2.4.2.2821-10)

Описание

Не приняты соответствующие меры обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе его производства (изготовления): допускается использование кухонной посуды (тазы) с участками отбитой эмали.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях

1. 153	В срок до 28 мая 2019 года
В целях обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции исключить использование посуды с отбитой эмалью (основание: п.1 ст. 11 ТР ТС 021/2011.

Описание

Требуется косметический ремонт в заготовочно-моечном цехе, т.к. отслаивается покраска стен, оконного проема.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях

1. 153	В срок до 1 сентября 2019 года
Провести косметический ремонт в заготовочно-моечном цехе.

Описание

В складском помещении обнаружен вредитель запасов-бабочка моли.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях: «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 настоящего Кодекса».

Сведения о выданных предписаниях

1. 153	В срок до 3 июня 2019 года
Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции принять необходимые меры по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых.

ЧОУ ТПГ

Объекты и итоги проверки