Проверка № 72170701294532 от 10 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЮНИРЕСТ"
Дата проведения
10 января 2017 года — 6 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проверки фактов, изложенных в обращении потребителя регистрационный № 6601-Ж от 16.12.2016 г. о нарушении его прав
задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в области защиты прав потребителей, также осуществления контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологического благополучия населения и прав потребителей
Предметом настоящей проверки является: проверка соблюдения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Никоза Т. И. , Кунгурова И. В. Королева С. С. Обрубову Т. В. Зацковская Н. В. Перевозкина Е. Н. Абрамов В. А. Шарухо А. Н. Сафронова Л. В. Костырин А. О. Литвенко Н. С. Шигабеева Р. Р. | Гл. спец.-эксперт ОСН, гл. спец.-эксперт ОСН, гл. спец.-эксперт ОСН, спец.-эксперт ОСН, гл. спец.-эксперт ОСН, спец.-эксперт ОСН, вед. спец.-эксперт ОСН, зав. отделением - врач по гиг-е питания, врач по гиг-е пит-я, врач по гиг-е пит-я, пом. врача по гиг |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Москва, Ленинградское шоссе, д. 16а, стр. 2
Дата составления акта о проведении проверки
6 февраля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности Ооо «Ям! Ресторантс Интернэшнл Раша Си Ай Эс" (Ооо «Ям Ресторанте Раша) Каримова Екатерина Рашитовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент осмотра часть продуктов (мука, жиры) хранились не в складе, а в производственном коридоре на стеллажах
Описание
На момент проверки в складском помещении совместно с пищевыми продуктами хранились дезинфицирующие средства в упаковке,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Ям! Ресторантс Интернэшнл Раша Си Ай Эс". |
| 2. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Не обжаловано |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 02 - 20 | В срок до 6 марта 2017 года |
| 1. Обеспечить хранение пищевых продуктов в соответствии с требованиями п.7.11 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. Не допускать совместное хранение пищевых продуктов с дезинфицирующими средствами, согласно требованиям п.5.15 СП 2.3.6.1079-01, | |
Описание
Стрипсы из куриного филе оригинальные, отобранный для исследования в ООО «Ям! Ресторантс Интернэшнл Раша Си Ай Эс» ПБО «КFC Магеллан» 18.01.2017 года, дата изготовления 18.01.2017 года, от партии 18 штук, отобранная проба кулинарного изделия: стрипсы из куриного филе оригинальные по микробиологическим показателям НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям Технического регламента
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Ям! Ресторантс Интернэшнл Раша Си Ай Эс". |
| 2. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Не обжаловано |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 02-08_____ | В срок до 6 марта 2017 года |
| Юридическому лицу ООО «Ям! Ресторантс Интернэшнл Раша Си Ай Эс" устранить нарушения и обеспечить надлежащее исполнение обязательных требований законодательства в сфере технического регулирования, а именно: Обеспечить выпуск в обращение пищевой продукции, соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза, не допускать производство готовых блюд предприятия общественного питания, не соответствующих обязательным требованиям, обеспечить контроль за отпуском готовой продукции, в соответствии с требованиями п.1, п.2 ст.7 гл.2 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» №880, | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тюменская область, г. Тюмень, ул. 50 лет Октября, 14
Нет данных о результатах проверки