Проверка № 72170701126019 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ИШИМСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в области ветеринарии Закон РФ4979-1 от 14.05.1993г "О ветеринарии"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Громада Александр Николаевич | Главный специалист отдела государственного ветеринарного надзора Управления ветеринарии Тюменской области, главный государственный ветеринарный инспектор города Ишима и Ишимского района |
Объекты и итоги проверки
Адрес
627755, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ИШИМСКИЙ, ГОРОД ИШИМ, УЛИЦА РЕСПУБЛИКИ, 1
Дата составления акта о проведении проверки
31 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рыбаков И. В. , Директор Ооо "Ишимский Мясокомбинат"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На отдельных четвертинах мяса говядины поставлены по 2 оттиска клейма (27-20-02, 46-07-01), на мясе свинины клейма поставлены на спине, холке, крупе что является нарушением п. 3.1 инструкции по ветеринарному клеймению мяса утв. Минсельхозпродом РФ 28.04.1994, 2. в складе готовой продукции осуществляется хранение колбасных изделий сардельки детские, д.в. 05.05.2017, сосиски венские д.в. 03.05.2017, сардельки столовые д.в. 04.05.2017 на полу возле стены, без подтоварников. в колбасном цехе в камере созревания на одной тележке с мясной продукцией отсутствует этикетка-вкладыш нарушение ст. 10 ТР ТС 021/2011, полы в колбасном цехе имеют выбоены, трещины, в термоусадочной склада готовой продукции отошла краска, в цехе полуфабрикатов порог второй двери не облицован плиткой нарушения ст. 14 ТР ТС 021/2011
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении в области ветеринарии № 03 от 31.05.2017 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо , директор ООО "Ишимский МК" Рыбаков И.В. постановление №03 от 07.06.2017, штраф ст. 10.8 ч.1 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 02 | В срок до 1 августа 2017 года |
| Усилить контроль по недопущению выявленных нарушений, указанных в п.1, 2 с 01.06.2017; 2. Провести ремонт полов в колбасном цехе, термоусадочной, цехе полуфабрикатов в срок 01.08.2017 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
627755, ОБЛАСТЬ ТЮМЕНСКАЯ, РАЙОН ИШИМСКИЙ, ГОРОД ИШИМ, УЛИЦА РЕСПУБЛИКИ, 1
Нет данных о результатах проверки