Проверка № 712100176634 от 22 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "НОВА"
Дата проведения
22 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665. Задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Боровкова Г. Е. | Главный специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Доморникова Л. М. | Специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Купцов О. В. | Заведующий ОСЭЭ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Гридяева Е. И. | Врач ОСЭЭ эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Борзунова М. В. | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Хохлова Н. Ю. | Ведущий инженер ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Чергинец С. Н. | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, г. Узловая, ул. Беклемищева, д. 20
Дата составления акта о проведении проверки
12 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ломовских Светлана Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор ООО «Нова» Ломовских Светлана Сергеевна, 12.05.2021 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
22.04.2021 г. в период времени с 14 час. 00 мин. до 16 час. 00 мин. в ООО «Нова» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Депо, д. 20а установлено, что должностное лицо, директор ООО «Нова» Ломовских Светлана Сергеевна допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, а именно: внутренняя поверхность холодильной камеры для хранения мясной продукции со следами ржавчины, что затрудняет ее мытье и дезинфекцию; не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании, что является нарушением ст. 10, ст. 17 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52 - ФЗ; п. 2.9, п. 3.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственным за данное нарушение является Ломовских Светлана Сергеевна. Протокол об административном правонарушении №420-Н/15-П от 20.05.2021 г. Постановление №405 от 28.05.2021 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 10000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 141 | В срок до 29 июня 2021 года |
| 1. Провести покраску внутренней поверхности холодильной камеры для хранения мясной продукции. 2. Обеспечить ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, г. Новомосковск, ул. Депо, д. 20а
Нет данных о результатах проверки