Проверка № 711902761164 от 4 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "НОВА"
Дата проведения
4 июня 2019 года — 2 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019 года» изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285, Приказа Роспотребнадзора № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603, Приказа Роспотребнадзора № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г. (пункт 7, Раздел I Протокола №1), Приказа Роспотребнадзора от 29.12.2018 №1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83», изданного во исполнение подпункта «в» пункта 2 Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 №592 «О применении специальных экономических мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан и юридических лиц Российской Федерации». Задачи:предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет:соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Боярченко Е. В. | Помощник врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Купцов О. В. | Заведующий ОСЭЭ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Шитова Г. В. | Ведущий специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Кучерова Е. В. | Специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Борзунова М. В. | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Чергинец С. Н. | Инженер ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Панова Т. П. | Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, г. Новомосковск, ул. Депо, д. 20-А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
301600, ТУЛЬСКАЯ, УЗЛОВСКИЙ, УЗЛОВАЯ, БЕКЛЕМИЩЕВА, ДОМ 20
Дата составления акта о проведении проверки
14 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ломовских Светлана Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Ломовских Светлана Сергеевна - директор ООО «Нова» 14.06.2019г.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
04.06.2019г. в 13-15 2. Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения в специально оборудованных местах, а именно: в реализации находились пищевые продукты без маркировочных ярлыков с транспортной тары мука 1 партия общим весом 10, 0кг; крупа гречневая 1 партия общим весом 10, 0кг; кофейный напиток «Два колоска» 1 партия общим весом 2, 2кг, срок годности истек 20.05.2019г. Произведен арест продукции в присутствии двух понятых. (нарушены требования ст. 10 ФЗ от 30.03.1999г № 52-ФЗ; п.1 ст. 5 ФЗ № 29 от 02.01.2000г., п.п. 7.7, 7.8 СП 2.3.6.1079-01) Ответственность за выявленные нарушения возлагается на кладовщика Богдан И.А.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственным за данное нарушение является Богдан Ирина Анатольевна. Протокол об административном правонарушении №921-Н/15-п от 14.06.2019г. Постановление №925 от 27.06.2019 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 1500 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 06.08.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 216 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| Усилить контроль за условиями хранения и реализации пищевых продуктов, не допускать реализацию продовольственных товаров без маркировочных ярлыков с транспортной тары или без листков вкладышей и продукции с истекшим сроком годности.. | |
Описание
04.06.2019г. в 13-00 1. Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации общественных помещений, зданий, а именно: не проведен ремонт помещения по мере необходимости загрязнена побелка стен и потолков, местами отпали, не все светильники в складском помещении имеют защитные плафоны; не соблюдается контроль за условиями хранения пищевой продукции в складском помещении - отсутствует психрометр; моечные ванны не присоединяются к канализационной сети с воздушным разрывом; цеха не оборудованы в достаточном количестве необходимым оборудованием и предметами материально-технического оснащения: отсутствует производственный стол для кур, моечная ванна для обработки кур, раковина для мытья рук в горячем цехе, второй ванны для овощей в овощном цехе; металлические полки холодильного оборудования коррозированы, что затрудняет проведение санитарной обработки оборудования, делает невозможным проведение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в полном объеме. (нарушены требования ст.ст. 10, ч. 1 ст. 17, 29 ФЗ от 30.03.1999г № 52-ФЗ; п.п. 3.8, 6.1, 6.2, 5.11, 7.11 СП 2.3.6.1079-01; п. 5.3 СП 3.1/3.2.3146-13) Ответственность за выявленные нарушения возлагается на ООО «Нова».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственным за данное нарушение является ООО «Нова». Протокол об административном правонарушении №920-Н/15-п от 14.06.2019 г. Постановление №1024 от 27.06.2019 г. по ст.6.4 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 10000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 06.08.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 216 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| Провести ремонт по мере необходимости с покраской стен и побелкой потолков; оборудовать светильники защитной арматурой; для соблюдения контроля за условиями хранения пищевой продукции в складских помещениях приобрести психрометры; мытье кухонной посуды, разделочного инвентаря осуществлять в соответствии с СанПиН; производственное оборудование и моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом; установить производственный стол для кур, моечную ванну для обработки кур, раковину для мытья рук в горячем цехе, вторую ванну для овощей в овощном цехе. | |
Описание
04.06.2019г. в 15-30 3. Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения в специально оборудованных местах, а именно: обработку яиц не проводят в соответствии с требованиями; мытье кухонной посуды, разделочного инвентаря не осуществляется в соответствии с СаНПиН (нарушены требования ст. 10 Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ; п.п. 8.19, 6.16 СП 2.3.6.1079-01.) Ответственность за выявленные нарушения возлагается на повара Ефремова А.В.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственным за данное нарушение является Ефремов Алексей Валерьевич. Постановление №927 от 27.06.2019 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 1500 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 06.08.2019 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Исполнено. №15/3720-19 от 18.07.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 216 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| Обработку яиц проводить в соответствии с требованиями СанПиН | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ