Проверка № 711900870055 от 2 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ Д/С №7
Дата проведения
2 сентября 2019 года — 27 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение утвержденного плана проведения плановых проверок на 2019 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http:www.71.rоspotrebnadzor.ru). Задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Сухинина О. В. | Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
Панова Т. П. | Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
Разомазова Н. А. | Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
Григорьева М. В. | Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
Субботина Н. М. | Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
Борн Ю. А. | Специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Узловский район, пос. Дубовка (квартал 5/15), ул. Пионеров, д. 1А
Дата составления акта о проведении проверки
10 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Букреева Елена Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Букреева Елена Николаевна заведующий 10.09.2019 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
10.09.2019г. в 11-00 1. Допускается возможность контакта сырой и готовой продукции (для приготовления салатов из свежих овощей используется доска и емкость «овощи сырые»)- (нарушены п.п. 13.2, 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13); 2. Суточная проба готовой продукции (салаты) отбирается и хранится в объеме менее 100гр. - (нарушен п.14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13); 3. Допускается повтор блюд от предыдущего дня (сок яблочный)- (нарушен п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13); 4.Пищевые отходы не удаляются при заполнении их более чем на 2/3 объема-(нарушен п. 13.18 СанПиН 2.4.1.3049-13). Ответственность за выявленное нарушение санитарного законодательства возлагается на повара Данько Наталью Николаевну
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственным за данное нарушение является Данько Наталья Николаевна. Протокол об административном правонарушении №1423-У/15д от 10.09.2019 г. Постановление №1416 от 23.09.2019 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 1500 руб. |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплачен 07.11.2019 г. |
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
Исполнено. №15/4667-19 от 11.09.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 387 | В срок до 11 сентября 2019 года |
Не допускать возможность контакта сырой и готовой продукции; Суточную пробу готовой продукции (салаты) отбирать и хранить в полном объеме не менее 100гр.; Не допускать повтор блюд от предыдущего дня; Пищевые отходы удалять при заполнении их более чем на 2/3 объема |
Описание
10.09.2019г. в 12-00 1.Нарушена целостность напольного покрытия в буфетной старшей разновозрастной группы, что затрудняет его обработку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств)-(нарушен п.5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13); 2.В группах оконные блоки нуждаются в замене (оконные рамы прогнившие, деформированы , что затрудняет проведение проветривания и ежедневной влажной уборки - (нарушены п.п. 4.15, 8.5.СанПиН 2.4.1.3049-13). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на юридическое лицо Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад №7.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Ответственным за данное нарушение является Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад №7. Протокол об административном правонарушении №1422-У/15д от 10.09.2019 г. Постановление №1415 от 23.09.2019 г. по ст.6.4 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 10000 руб. |
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
Оплачен 30.10.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
1. 899 | В срок до 10 сентября 2021 года |
Восстановить целостность напольного покрытия в буфетной старшей разновозрастной группы; Заменить прогнившие оконные блоки в группах. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
301632, ТУЛЬСКАЯ, УЗЛОВСКИЙ, ДУБОВКА (КВАРТАЛ 5/15), ПИОНЕРОВ, 1А
Нет данных о результатах проверки