Проверка № 711800411145 от 28 мая 2018 года

ООО "ЗОЛОТОЙ ГОРОД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 мая 2018 года — 25 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗОЛОТОЙ ГОРОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Исполнение Приказа Роспотребнадзора от 09.04.2018г. № 201 «О проведении внеплановых выездных проверок при организации массовых мероприятий спортивно-туристической направленности» в целях реализации поручения правительства РФ от 29.03.2018г. № ВМ- П 12-1762; задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства; предмет: соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Купцов О. В. Заведующий ОСЭЭ, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Королева В. И. Главный специалист- эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в городе Новомосковске, городе Донском, Богородицком, Веневском, Кимовском и Узловском районах
Григорьева М. В. Помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ, филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Разомазова Н. А. Помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ, филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Сухинина О. В. Помощник врача эпидемиолога ОСЭЭ, филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Боярченко Е. В. Помощник врача по гигиене питания ОСГМ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Хохлова Н. Ю. Инженер ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Борзунова М. В. Фельдшер-лаборант СГЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Чергинец С. Н. Фельдшер-лаборант СГЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Гридяева Е. И. Врач-эпидемиолог ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске»
Доморникова Л. М. Специалист- эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в городе Новомосковске, городе Донском, Богородицком, Веневском, Кимовском и Узловском районах
Бороквоа Г. Е. Главный специалист- эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в городе Новомосковске, городе Донском, Богородицком, Веневском, Кимовском и Узловском районах
Семенькина Г. Н. Главный специалист- эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в городе Новомосковске, городе Донском, Богородицком, Веневском, Кимовском и Узловском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Москва, бульвар Зубовский, д. 22/39

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Тульская область, Веневский район, с. Петропавловское, ул. Степная, д. 19

Дата составления акта о проведении проверки
13 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Джуссоев Шамиль Петрович

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил Генеральный директор общества с ограниченной ответственностью «Золотой город» Джуссоев Ш. П. 13.06.2018
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
28.05.2018г. в 15.40 часов установлено, что в гостинице общества с ограниченной ответственностью «Золотой город» по адресу: Тульская область, Веневский район, село Петропавловское, ул. Степная, д. 19 нарушены права потребителей на получение необходимой и достоверной информации об исполнителе, а именно: на вывеске у входа в гостиницу, или в помещении гостиницы, предназначенном для оформления временного проживания потребителей отсутствует информация о наименовании, адресе и режиме работы, «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» № 1085 от 09.10.2015г

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является общество с ограниченной ответственностью «Золотой город». Протокол об административном правонарушении №935-В/15-к от 13.06.2018 г. Постановление №995 от 20.07.2018 г. по ч.1 ст.14.8 КоАП РФ. Вынесено предупреждение.

Сведения о выданных предписаниях
1. 357В срок до 20 июня 2019 года
Разместить информацию на вывеске у входа в гостиницу, или в помещении гостиниц, предназначенных для оформления временного проживания потребителей о наименовании, адресе и режиме работы, «Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» № 1085 от 09.10.2015г.
Описание
08.06.2018г.в 11 час. 30 мин. в ООО « Золотой город» по адресу: Тульская область, Веневский район, село Петропавловское, ул. Степная, д. 19, юридическим лицом обществом с ограниченной ответственностью «Золотой город» ( юридический адрес :г. Москва, Зубовский бульвар, д. 22/39 ), допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде, а также к питьевому и хозяйственно-бытовому водоснабжению, а именно: качество воды , подаваемой в гостиницу и пищеблок ООО « Золотой город», не соответствует требованиям 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к безопасности систем горячего водоснабжения », а именно в воде , подаваемую в гостиницу установлено превышение гигиенических нормативов по цветности в 1, 4 раза ПДК составило 27, 9 градус ± 5, 6, при нормативе не более 20 градус, по жесткости общей - в 2, 9 раза ПДК составило 20, 6±3, 1 мг/ экв. мг /л, при нормативе не более 7, 0 экв.мг /л, по содержанию железа в 2, 3 раза ПДК составило 0, 7±0, 2 мг/л , при нормативе не более 0, 3 мг/л ;на пищеблоке в воде установлено превышение гигиенических нормативов по жесткости общей - в 3 раза ПДК составило 21, 3±3, 2экв.мг\л, при нормативе не более 7, 0 мг/л, по содержанию железа в 1, 7 раз ПДК составило 0, 5±0, 1 мг/л, при нормативе не более 0, 3 мг/л

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является общество с ограниченной ответственностью «Золотой город». Протокол об административном правонарушении №936-В/15-к от 13.06.2018 г. Постановление №996 от 20.07.2018 г. по ст.6.3 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 10000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 04.09.2018 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 357В срок до 20 июня 2019 года
Обеспечить качество подаваемой воды для питьевых и хозяйственно бытовых целей в соответствии санитарными требованиями. Территорию зоны санитарной охраны источников водоснабжения спланировать для отвода поверхностного стока за ее пределы, выполнить ограждение по всему периметру.
Описание
Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: в местах присоединения производственного оборудования и моечных ванн к канализационной сети отсутствуют воздушные разрывы; не функционирует приточно-вытяжная механическая вентиляция в моечном отделении и в цехе готовой продукции; не обеспечена поточность технологических операций, исключающая встречные или перекрестные потоки сырья и пищевой продукции, чистого и загрязненного инвентаря, использованной и чистой посуды; в помещении моечной и цехе китайской продукции на потолке следы протечек, отслоение потолочного покрытия; разделочный инвентарь не имеет маркировки; не вывешена инструкция по правилам мытья посуды; цеховое деление отсутствует: обработка сырой и готовой продукции производится в одном помещении; суточные пробы от приготовленных блюд не отбираются

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является общество с ограниченной ответственностью «Золотой город». Постановление №843 от 05.07.2018 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 30000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 22.08.2018 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 357В срок до 20 июня 2019 года
Оборудовать в местах присоединения производственного оборудования и моечных ванн к канализационной сети воздушные разрывы. Обеспечить работу приточно-вытяжной механической вентиляции в моечном отделении и в цехе готовой продукции. Обеспечить поточность технологических операций, исключающую встречные или перекрестные потоки сырья и пищевой продукции, чистого и загрязненного инвентаря, использованной и чистой посуды. Провести ремонтные работы в помещении моечной и цехе китайской продукции с целью ликвидации на потолке следов протечек и восстановления потолочного покрытия. Промаркировать разделочный инвентарь. Вывесить инструкцию по правилам мытья посуды. Выделить для обработки сырой и готовой продукции отдельные помещения. Обеспечить отбор суточных проб от приготовленных блюд.
Описание
- нарушены требования технического регламента при хранения и реализации пищевой продукции, а именно: допущена к реализации пищевая продукция: - с истекшим сроком годности беляши в количестве 2 х упаковок по 6 шт. в каждой, изготовленные 25.05.18 г., сроком годности 72 часа; круассаны с шоколадной начинкой, в количестве 13 упаковок по 2 шт. в каждой, изготовленные 25.05.18 г., сроком годности 72 часа; - с отсутствием маркировочного ярлыка филе семги замороженное в количестве 0, 8 кг, цыпленок «табака» замороженный в количестве 10.0 кг; ножки куриные охлажденные в количестве 5, 0 кг; - голень куриная, готовая к употреблению, без указания даты приготовления в количестве 4, 0 кг.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол ареста продукции № 135 от 28.05.2018
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Шарашенидзе Александер Энверович. Постановление №846 от 05.07.2018 г. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 10000 руб.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 06.09.2018 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 357В срок до 20 июня 2019 года
Соблюдать сроки хранения пищевой продукции и продовольственного сырья. Обеспечить сопровождение продукции наличием маркировочных ярлыков.
Описание
28.05.2018г. в 13.00 часов установлено, что обществом с ограниченной ответственностью «Золотой город» по адресу: Тульская область, Веневский район, село Петропавловское, ул. Степная, д. 19 допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: отсутствуют проект ПДС (предельно-допустимое содержание) сточных вод, программа производственного контроля, размещение пунктов контроля, перечень загрязняющих веществ, подлежащих контролю, а также периодичность проведения исследований качества воды водных объектов, Не проводится производственный контроль качества питьевой воды при осуществлении эксплуатации систем водоснабжения в установленном порядке в соответствии с разработанной рабочей программой, так как результаты контроля качества воды не представлены в полном объеме

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является общество с ограниченной ответственностью «Золотой город». Протокол об административном правонарушении №936-В/15-к от 13.06.2018 г. Постановление №808 от 22.06.2018 г. по ст.6.5 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 20000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 22.08.2018 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 357В срок до 20 июня 2019 года
Разработать проект ПДС (предельно-допустимое содержание) сточных вод, программу производственного контроля, перечень загрязняющих веществ, подлежащих контролю, а также периодичность проведения исследований качества воды водных объектов. Обеспечить производственный лабораторный контроль за качеством питьевой воды из разводящей сети гостиниц, пищеблока.
Описание
28.05.2018г. в 15.00 часов установлено, что в не специально выделенном месте для курения на открытом воздухе при проведении массовых мероприятий общества с ограниченной ответственностью «Золотой город» по адресу: Тульская область, Веневский район, село Петропавловское, ул. Степная, д. 19 гражданином Киракосяном Оганнесом Лерниковичем осуществлялось курение. В соответствии с п. 6 ст.12 Закона № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма и последствий потребления табака» граждане обязаны соблюдать нормы законодательства в сфере охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака. Ответственным лицом за данное нарушение является гражданин Киракосян Оганнес Лерникович. В соответствии со ст. 10 Федерального Закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. граждане обязаны не осуществлять действии, влекущие за собой нарушение прав других граждан на охрану здоровья и благоприятную среду обитания. В соответствии с частями 1 и 4 ст.20 Федерального Закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. граждане в соответствии со своими полномочиями обязаны осуществлять меры по предотвращению и снижению загрязнения атмосферного воздуха в местах постоянного или временного пребывания человека

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Киракосян Оганнес Лерникович. Протокол об административном правонарушении №937-В/15-к от 13.06.2018 г. Постановление №997 от 20.07.2018 г. по ч.1 ст.6.24 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 500 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 06.09.2018 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 357В срок до 20 июня 2018 года
Контролировать выполнение требований ст.9 Закона № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма и последствий потребления табака» от 23.02.2013г.
Описание
28.05.2018г.в 13 час. 30 мин. в ООО « Золотой город» по адресу: Тульская область, Веневский район, село Петропавловское, ул. Степная, д. 19, должностное лицом- главный инженер Киракосян Оганнес Лерникович допустил нарушение использования зоны санитарной охраны источников питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения, установленных санитарными правилами и нормами в соответствии с законодательством о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, а именно: не разработан проект организации зоны санитарной охраны ( ЗСО ) действующих источников питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения ООО «Золотой город», отсутствует план мероприятий по улучшению санитарного состояния территории ЗСО и предупреждению загрязнения источников . ЗСО источников водоснабжения не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы, не ограждены по всему периметру

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Киракосян Оганнес Лерникович. Протокол об административном правонарушении №788В/15к от 13.06.2018 г. Постановление №807 от 27.06.2018 г. по ч.2 ст.8.42 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 10000 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 06.09.2018 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 357В срок до 20 июня 2019 года
Разработать проект организации зоны санитарной охраны (ЗСО ) действующих источников питьевого и хозяйственно-бытового водоснабжения, план мероприятий по улучшению санитарного состояния территории ЗСО и предупреждению загрязнения источников водоснабжения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ