Проверка № 71160700835987 от 18 августа 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТВИЛАК"
Дата проведения
18 августа 2016 года — 14 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа №794 от 14.07.16 «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания», во исполнение приказов Федеральной службы РФ от 19.08.2014 года № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 года № 560», № 568 от 30.06.2015 года «О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014 года № 876», № 636 от 05.08.2015 года «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 31.07.2015 года № 774», изданных во исполнение Указа президента РФ от 06.08.2014 № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 02.12.15 г. № 1262 «Об организации исполнения постановления Правительства РФ от 30.11.15г. № 1296 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 28.11.15г. № 583 «О мерах о национальной безопасности РФ от преступных и иных противоправных действий и о применении специальных экономических мер в отношении Турецкой Республики»», изданного во исполнение Указа Президента Российской Федерации от 28.11.15г. № 583; Приказа Роспотребнадзора от 11.06.14 № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 01.03.2016г, Приказа Роспотребнадзора от 29.03.16 №222 «О проведении проверок молока и молочной продукции»
задачами настоящей проверки являются: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства
6.Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
- соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ершова Дарья Викторовна | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Тула, курковая, 16
Дата составления акта о проведении проверки
16 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Твилак» Кудьярова Лариса Михайловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
– не проводятся мероприятия по дезинсекции (отсутствуют договоры на проведение работ);
-у директора ООО «Твилак» Кудьяровой Ларисы Михайловны и продавца Кудьяровой Маргариты Дмитриевны отсутствуют личные медицинские книжки установленного образца с данными о прохождении медицинского осмотра и профессиональной гигиенической подготовки и аттестации;
- установлено, что юридическим лицом, в соответствии с разработанной и утвержденной программой производственного контроля, не осуществляются лабораторные испытания реализуемой продукции по микробиологичеким показателям, а также не проводятся лабораторно-инструментальные исследования уровней микроклимата, освещенности и производственного шума.
в реализации обнаружена продукция с истекшим сроком годности, а именно:
-1 партия скумбрии замороженной объемом 7, 4 кг, производитель: ЗАО «Таурус» (г. Мурманск, ул. Шмидта, 43), дата изготовления: 20.08.2015г;
- 1 партия объемом 7, 4 кг мороженой рыбопродукции молоки дальневосточных тихоокеанских лососевых рыб мороженые, производитель ООО «Восточный берег» («Рыбоперерабатывающий завод сезонного действия в с. Ивашка Карагинского муниципального района Камчатского края»), дата изготовления 07.08.2015 г, срок годности 12 мес.
Пищевая продукция, находящаяся на хранении не сопровождается информацией об условиях хранения и сроках годности, а именно:
-1 партия лимонемы замороженной объемом 6, 7 кг, производитель ЗАО «Таурус» (г. Мурманск, ул. Шмидта, 43);
-1 партия сыра «Белорусское золото» (Республика Беларусь) объемом 6 кг.
Продукция забракована, снята с реализации.
Допускается реализация пищевой продукции- шейка свиная (люкс) копчено-вареная, дата изготовления 19.08.2016, изготовитель: ОАО «Арсеньевский мясокомбинат» (Тульская область, п. Арсеньево, ул. Бандикова, 114 а) не соответствующей обязательным требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям безопасности (экспертное заключение № 03/2038-16-16-01 от 08.09.2016 (вход 14.0
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.3, ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 87/03 | В срок до 1 декабря 2016 года |
| 1. Обеспечить проведение лабораторных испытаний реализуемой продукции по микробиологическим показателям и лабораторно- инструментальные исследования, в соответствии с разработанной и утвержденной программой производственного контроля. 2. Кудьяровой Ларисе Михайловне и Кудьяровой Маргарите Дмитриевне пройти медицинский осмотр и профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию; 3. Не допускать реализации продукции с истекшим сроком годности, продукции без информации о сроках годности и условиях хранения и продукции, несоответствующей обязательным требованиям безопасности.. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Тула, курковая, 16
Нет данных о результатах проверки