Проверка № 70230041000104941891 от 28 февраля 2023 года
МКОУ "КИНДАЛЬСКАЯ НОШ"
Дата проведения
28 февраля 2023 года — 14 марта 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Томской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
В целях проведения выездной проверки МКОУ «Киндальская НОШ» необходимо представить следующие документы: документ, подтверждающий полномочия руководителя, представителя юридического лица (при необходимости), технический паспорт столовой с указанием площади помещений, режим питания детей, продолжительность перемен для приема пищи, численность обучающихся в 1-4 классах, количество обучающихся с сахарным диабетом, целиакией, пищевой аллергией, из них питающихся в школьной столовой, количество обучающихся в 1-4 классах, официально отказавшихся от бесплатного питания, в том числе по причинам наличия заболевания, списочный состав работников столовой, личные медицинские книжки работников столовой, прививочные сертификаты (при наличии), примерное двухнедельные меню, технологические карты, программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований в рамках производственного контроля за 2021г., истекший период 2022 г., журнал здоровья, журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании и складских помещениях, документы, подтверждающие качество и безопасность поступающих на пищеблок пищевых продуктов (декларации о соответствии, сертификаты соответствия, маркировочные ярлыки, счет -фактуры), меню, вывешенное на линии раздачи; инструкции к моющим и дезинфекционным средствам, инструкции по обработке яиц и мытью посуды, инструктаж по работе с дезинфицирующими средствами.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Чуйко Ольга Николаевна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Мелюхов Илья Николаевич | Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Коробейникова Юлия Юрьевна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
636750, ОБЛАСТЬ, ТОМСКАЯ, РАЙОН, КАРГАСОКСКИЙ, УЛИЦА, ШКОЛЬНАЯ, 2, 700070000150003
Нет данных о результатах проверки