Проверка № 70220041000102070283 от 19 мая 2022 года
МБОУ "САРОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
19 мая 2022 года — 1 июня 2022 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САРОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Томской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Правоустанавливающие документы, подтверждающие полномочия представителя индивидуального предпринимателя (при необходимости), списочный состав сотрудников; личные медицинские книжки сотрудников; примерное двухнедельные меню; технологические карты; программа производственного контроля (при наличии), протоколы лабораторных исследований в рамках производственного контроля за 2021г., истекший период 2022г. (при наличии); гигиенический журнал (сотрудники); журнал бракеража готовой пищевой продукции; журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции; журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, складских помещениях; журнал проведения витаминизации блюд; документы, подтверждающие качество и безопасность поступающих на пищеблок пищевых продуктов (декларации о соответствии, сертификаты соответствия, маркировочные ярлыки); ведомость контроля за питанием за 2021-2022 учебный год; меню, вывешенное на линии раздачи; протоколы испытаний реализуемой продукции в рамках производственного контроля за 2021 г. (при наличии), истекший период 2022г. (при наличии).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шумилова Татьяна Александровна | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
636431, ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН КОЛПАШЕВСКИЙ, ПОСЕЛОК БОЛЬШАЯ САРОВКА, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 19, -, -
Нет данных о результатах проверки