Проверка № 702100137065 от 8 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ-СОШ С.НОВОНИКОЛАЕВКИ АСИНОВСКОГО РАЙОНА ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
8 апреля 2021 года — 6 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства РФ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лещёва Татьяна Анатольевна | Специалист-эксперт |
| Тузовская Марина Николаевна | Помощник врача -эпидемиолога |
| Мерзликин Федор Иванович | Врач-эпидемиолог |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Томская область, Асиновский район, с. Ново-Николаевка , ул. Школьная, 2
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пешкичева Елена Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена директор Пешкичева Е.В. 30.04.2021г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не организован производственный контроль по системе ХАССП , отсутствуют необходимые производственные помещения в составе пищеблока, производственные помещения не обеспечены технологическим и моечным оборудованием, ненадлежащее содержание производственных помещений пищеблока.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на должностное лицо по ч.2 ст.6.7, по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 186/21 | В срок до 17 мая 2021 года |
| Оборудовать в пищеблоке школы помещения холодного цеха, овощной цех, соблюдать технологию приготовления пищи, обеспечить поточность технологического процесса, провести ремонт стен в складе, содержать в надлежащем состоянии производственные помещения, обеспечить производственные помещения технологическим, моечным инвентарем, обеспечить раковины для мытья рук , подавать горячую и холодную воду через смеситель, приобрести для контроля температуры блюд термометры, соблюдать режим мытья кухонного инвентаря и столовых приборов., осуществлять питание детей посредством организованного меню, составленного с учетом установленных требований, оставлять суточные пробы от всех приготовленных партий готовых блюд, утвердить технологические карты, | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ