Проверка № 702100132030 от 6 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАОУ - СОШ С. МИНАЕВКИ АСИНОВСКОГО РАЙОНА ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
6 апреля 2021 года — 4 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 10.10.2020 " О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов" в целях реализации исполнения Поручения Президента РФ от 14.10.2020г. № ПР-1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лещева Татьяна Анатольевна | Специалист- эксперт |
| Тузовская Марина Николаевна | Помощник врача-эпидемиолога |
| Мерзликин Федор Иванович | Врач- эпидемиолог |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Томская область, Асиновский район, с. Минаевка, ул. Центральная, 70
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Маслова Зинаида Петровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена директор школы Маслова Зинаида Петровна 30.04.2021г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не организован производственный контроль по системе ХАССП , не предоставлена программа производственного контроля, на 2020г., не обеспечивается поточность технологического процесса, в составе помещений школы не предусмотрены необходимые производственные помещения, использования производственного инвентаря не в соответствии с маркировкой , не соблюдались правила хранения дез и моющих средств, не обеспеченность моечным и технологическим оборудованием производственных помещений пищеблока, не соблюдается режим обработки куриного яйца, не обеспечен пищеблок инвентарем с мерной меткой, использовалась посуда с алюминием , не утверждены руководителем технологические карты, не соблюдается режим мытья столовых приборов и стаканов., занижена масса мясных порций.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на должностное лицо по ч.2 ст. 6.7, по ч.1 ст. 14.43 КоАПР |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 187/21 | В срок до 17 мая 2021 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ