Проверка № 70160600206089 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КАТАЙГИНСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор 52-ФЗ от 30.03.1999
Объекты и итоги проверки
Адрес
636518, Томская область, Верхнекетский район, п. Катайга, ул. Кирова, 39А
Дата составления акта о проведении проверки
18 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пупасова Ирина Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В кабинете трудового обучения для мальчиков (мастерской), к раковине для мытья рук отсутствует подводка горячей воды;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор МБОУ "Катайгинская СОШ" Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 1 сентября 2016 года |
В кабинете трудового обучения для мальчиков (мастерской), к раковине для мытья рук подвести горячую воду. |
Описание
Подбор мебели соответственно росту обучающихся, не проводится. В классном журнале лист здоровья не оформлен, сведения для каждого обучающегося об антропометрических данных, группе здоровья, группе занятий физической культурой, состоянии здоровья, рекомендуемом размере учебной мебели, а также медицинские рекомендации, отсутствуют;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.06.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016 | В срок до 6 мая 2016 года |
Проводить подбор мебели соответственно росту обучающихся. Оформить в классном журнале лист здоровья, внести сведения для каждого обучающегося об антропометрических данных, группе здоровья, группе занятий физической культурой, состоянии здоровья, рекомендуемом размере учебной мебели, а также медицинские рекомендации. |
Описание
Гардеробная для обучающихся вместо 1 этажа, размещается на втором этаже здания школы, оснащено вешалками, место для каждого класса не оборудовано, ячейки для обуви отсутствуют, скамейки не предусмотрены
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 1 сентября 2016 года |
Разместить гардеробную для обучающихся, на 1 этаже здания школы. В гардеробной оборудовать место для каждого класса, установить ячейки для обуви, скамейки. |
Описание
Внутренняя отделка помещений школы не соответствует гигиеническим требованиям- потолки, стены учебных помещений покрашены водоэмульсионной краской, уборка их влажным способом с использованием дезинфицирующих средств не допускается. На потолке в рекреации на втором и третьем этажах школы , трещины и деформации, краска отслоилась;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 1 сентября 2016 года |
Использовать для отделки стен, потолков помещений школы материалы, соответствующие гигиеническим требованиям, допускающие проведение влажной уборки и дезинфекции. Провести косметический ремонт, устранить на потолке в рекреации на втором и третьем этажах школы, трещины и деформации. |
Описание
Не обеспечивается освещение классной доски, местным освещением- софитами в учебных помещениях №№203;204 . Не проводится чистка осветительной арматуры светильников по мере загрязнения, на плафонах в гардеробной слой пыли, на осветительной арматуре в кабинете №203 паутина. Своевременно не проводится замена вышедших из строя источников света в учебном помещении №204, в гардеробной из 3-х светильников, 2 не горят;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г |
Обеспечить освещение классной доски в учебных помещениях №№203;204, местным освещением- софитами. Проводить очистку осветительной арматуры светильников по мере загрязнения. Своевременно проводить замену вышедших из строя источников света. В учебном помещении №204, в гардеробной заменить перегоревшие светильники. |
Описание
В кабинете по дошкольному образованию детей с 3-х часовым пребыванием 1 осветительный прибор не имеет защитную арматуру;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 10 мая 2016 года |
Оборудовать защитную арматуру на осветительном приборе в кабинете по дошкольному образованию детей с 3-х часовым пребыванием. |
Описание
В составленном расписании для обучающихся начального общего образования (1-4 классов), установлено, что в течении дня, основные предметы – математика, русский и иностранный язык, не чередуются с уроками музыки, изобразительного искусства, труда, физической культуры;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 10 мая 2016 года |
Составить расписание уроков для обучающихся 1-4 классов с учетом шкалы трудности учебных предметов, при составлении расписания уроков чередовать различные по сложности предметы в течение дня и недели: основные предметы – математика, русский и иностранный язык, с уроками музыки, изобразительного искусства, труда, физической культуры. |
Описание
На момент проведения проверки 22.03.2016г в группе по дошкольному образованию отсутствовал уборочный инвентарь – ветошь для протирания спортивного инвентаря
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 10 мая 2016 года |
Выделить и промаркировать уборочный инвентарь – ветошь для протирания спортивного инвентаря. |
Описание
9. В моечной-буфетной отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 10 мая 2016 года |
В моечной-буфетной вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств |
Описание
У всех постелей маркирован ножной конец только буквой «Н», а не индивидуальными инициалами каждого ребенка;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
26.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.291г | В срок до 10 мая 2016 года |
Нанести индивидуальную маркировку на постельное белье каждого ребенка. |
Описание
В туалетном помещении не обеспечивается разделение на умывальную зону и зону санитарных узлов, при входе вдоль стены установлен 1 унитаз и 4 умывальные раковины, с подводкой холодной и горячей воды. По расчетному количеству детей в группе, вместо одного, детских унитазов должно быть не менее 4-х. Кроме того, унитаз не оборудован детским сиденьем или гигиеническими накладками;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016 | В срок до 1 сентября 2016 года |
В туалетном помещении обеспечить разделение зон- на умывальную и зону санитарных узлов. В умывальной зоне санитарных узлов установить унитазы по расчетному количеству детей в группе, не менее 4-х. Унитазы оборудовать детскими сиденьями или гигиеническими накладками. |
Описание
По показаниям провести термометрию у ребенка не представляется возможным, термометр для измерения температуры у детей отсутствует, имеющийся электронный термометр не исправен;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 10 мая 2016 года |
В группу по дошкольному образованию приобрести термометр для проведения термометрии у детей. |
Описание
Разработан и утвержден режим дня детей, в котором предусмотрена 1 прогулка, вместо 2-х, в первую и вторую половину дня. Продолжительность ежедневных прогулок должна составлять 3-4 часа в день, в утвержденном режиме, продолжительность прогулки составляет 1 час
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 10 мая 2016 года |
Провести корректировку режима дня. Предусмотреть в режиме дня ежедневно 2 прогулки, общей продолжительностью 3-4 часа; |
Описание
В обеденном зале на стенде отсутствует отдельное меню для детей получающих дотационное питание, с ОВЗ, меню свободной продажи, вывешано одно общее меню
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 10 мая 2016 года |
Ежедневно на стенде вывешивать раздельное меню для детей, получающих дотационное питание, с ОВЗ и меню свободной продажи |
Описание
Отсутствует кухонная посуда с маркировкой «гарниры»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016 | В срок до 10 мая 2016 года |
Приобрести и промаркировать кухонную посуду для гарнира. |
Описание
Расстановка технологического и производственного оборудования не предусматривает последовательность технологических процессов, исключающих встречные патоки сырой и готовой продукции, не допускается функциональное разделение помещения с выделением зоны для работы с готовыми блюдами и сырой продукцией, так вместе раздачи готовой пищи, хранения чистой столовой посуды, установлен тестомесильная, взбивальная машина и стол с маркировкой «тесто». На пищеблоке отдельное помещение первичной обработки сырых овощей не предусмотрено, первичная и вторичная обработка овощей осуществляется в одном помещении совмещенном с гардеробной;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 1 сентября 2016 года |
Провести расстановку технологического и производственного оборудования предусмотрев последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции. В горячем цехе выделить зоны для работы с готовыми блюдами и сырой продукцией. Перенести из зоны раздачи готовой пищи, хранения чистой столовой посуды, тестомесильную, взбивальную машину и стол с маркировкой «тесто». На пищеблоке оборудовать раздельные помещения для первичной и вторичной обработки овощей |
Описание
В производственном помещении раковина для мытья рук не установлена;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016 | В срок до 1 сентября 2016 года |
Оборудовать в производственном помещении раковину для мытья рук. |
Описание
В помещении обработки мясо-рыбной продукции специально отведенное место для обработки яиц не предусмотрено, раздельная моечная ванна для этих целей не оборудована. Кроме того, в данном помещении установлен холодильник для хранения суточных проб, что способствует перекресту потоков готовой и сырой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016 | В срок до 1 сентября 2016 года |
Предусмотреть в помещении обработки мясо-рыбной продукции специальное место для обработки яиц, для этих целей оборудовать раздельную моечную ванну. Холодильник для хранения суточных проб установить в цехе готовой продукции |
Описание
На холодильном оборудовании отсутствует маркировка «гастрономия», «молочные продукты», «мясо птицы», «рыба», «яйцо», «фрукты, овощи»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 10 мая 2016 года |
На холодильном оборудовании нанести маркировку «гастрономия», «молочные продукты», «мясо птицы», «рыба», «яйцо», «фрукты, овощи». |
Описание
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному меню, при анализе меню за 6 дней с 15.03.2016г по 22.03.2016г., в меню на обед 21 марта 2016г не включена закуска (салат), в меню детей получающих дотационное питание и детям с ОВЗ в качестве 3-х блюд ежедневно на завтрак дают чай, компот, кисель в рационе отсутствует, творожной запеканки на завтрак нет , на обед 16 марта в меню для с ОВЗ не включено 1 блюдо;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
При приготовлении блюд, придерживаться утвержденному меню. |
Описание
Не на все приготовляемые блюда имеются технологические карты, отсутствует технологическая карта на кулинарное блюдо -манник. Кроме того, технологические карты требуют обновления, оформлены не правильно, по устаревшим сборникам
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016 | В срок до 25 апреля 2016 года |
Разработать технологические карты на все приготовляемые блюда в соответствие с рекомендованной формой - приложение 5 СанПиН 2.4.5.2409-08 , согласно имеющегося сборника рецептур. |
Описание
Отсутствуют сведения о профилактических прививках, у дворника Ухова С.А, у учителя Сутягина Л.С, у работника Ницына А.И. На работу принимаются работники без прохождения профессиональной гигиенической подготовки , отсутствуют данные у учителя Кокорниковой Г.М; уборщика помещений Зубрековой Н.Н. Своевременно, с установленной периодичностью -1 раз 2 года не обеспечивается прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у работников школы: Шмаковой Г.М, дата прохождения 2003г; Коробейниковой В, последняя дата прохождения 2012год; у Бурнышовой И.В, дата прохождения подготовки в 2012году, у Родиковой Г.М. в 2005 году; у Абдуллиной Г.И в 2012году; Прозукиной М.А. в 2012году; Бендель А.В в 2003году; Бендель Ю.А, Дубинец Л.С ; Улитенко Т.А - в 2012году.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 25 мая 2016 года |
Внести сведения о профилактических прививках в медицинские книжки работников школы: Ухову С.А, Сутягину Л.С, Ницыну А.И. Не допускать на работу сотрудников без прохождения профессиональной гигиенической подготовки . Пройти профессиональную гигиеническую подготовку учителю Кокорниковой Г.М; уборщику помещений Зубрековой Н.Н, Шмаковой Г.М; Коробейниковой В, Бурнышовой И.В, Родиковой Г.М; Абдуллиной Г.И ;Прозукиной М.А; Бендель А.В; Бендель Ю.А, Дубинец Л.С ; Улитенко Т.А.Обеспечить своевременно и с установленной периодичностью -1 раз 2 года прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации: |
Описание
На основании экспертного заключения №57 от 12.04.2016г , согласно протокола измерения физических параметров рабочей зоны №556/К от 25.03.16 г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Томской области в Колпашевском районе» уровень искусственного освещения рабочих мест , в кабинете начальных классов №201, р.м. №2, в кабинете иностранного языка №304, р.м. №3 ниже гигиенических нормативов (дата измерений- 22.03.2016гг в 15:00);
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 25 мая 2016 года |
Довести уровень искусственного освещения рабочих мест, в кабинете начальных классов №201, р.м. №2, в кабинете иностранного языка №304, р.м. №3 до гигиенических нормативов -300-500лк |
Описание
В помещениях школы не соблюдается режим проветривания, что подтверждается протоколами измерений физических факторов неионизирующей природы, согласно экспертного заключения ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Томской области в Верхнекетском районе» №57 от 12. 04.2016г, на основании протокола лабораторных измерений физических факторов № 557/К от 25.03.16 г, параметры микроклимата в 6 точках из 6 – в учебных помещениях№№202;203;204;304;305;309 не соответствуют санитарным нормам по снижению относительной влажности воздуха,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016 | В срок до 19 апреля 2016 года |
Обеспечить соблюдение режима проветривания в помещениях школы. Учебные помещения проветривать во время перемен, рекреационные во время уроков. |
Описание
Качество питьевой воды системы централизованного водоснабжения по санитарно-химическим показателям не соответствует гигиеническим нормативам, в питьевой воде превышен допустимый уровень железа, что подтверждается протоколом лабораторных исследований воды ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Колпашевском районе Томской области» №581/К от 28.03.2015г, дата отбора проб 22 марта 2016года.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №19 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Пупасова Ирина Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
25.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 1 сентября 2016 года |
Обучающиеся школы обеспечить питьевой водой, отвечающей гигиеническим требованиям, предъявляемым к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. |
Описание
На пищеблоке не соблюдается технология приготовления блюд, в соответствии с технологическими картами производство блюд не осуществляется, что подтверждается экспертным заключением ФФБУЗ ЦГиЭ в Колпашевском районе» Томской области № 57 от 12.04.2016г и протоколами лабораторных исследований:
• Энергетическая ценность готовых блюд, содержание в них основных пищевых веществ не соответствует санитарно-гигиеническим нормативам. Согласно протоколу №541/К от 25.03.2016г – в блюде – суп с домашней лапшой снижено содержание белков+углеводов (-42, 7%), содержание жиров (-41, 9%), калорийности (-42, 2%);
Согласно протоколу №542/К от 25.03.2016г – в третьем блюде – чай с лимоном сниже вес (-1, 4%); снижено содержание белков+углеводов (- 24, 6%), калорийности (-24, 6%);
• согласно протокола № 552/К от 25.03.2016 г. каша манная по микробиологическим показателям не соответствует гигиеническим требованиям, по превышению допустимого уровня Мезофильных Аэробных и Факультативно Анаэробных Микроорганизмов (КМАФАМ), присутствию кишечной палочки (БГКП), что свидетельствует о нарушении санитарных условий на пищеблоке, нарушении технологии приготовления блюд, условий хранения и реализации продукта;
• Согласно протоколу № 584/К от 28.03.2016 г. рулет –мясной, по физико-химическим показателям не соответствует требованиям технического регламента, - термическая обработка недостаточная,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №20 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ в размере 2000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Повар Корнева Надежда Александровна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
16.05.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016 | В срок до 19 апреля 2016 года |
Соблюдать технологию приготовления блюд в соответствие с технологическими картами, продукты в котел закладывать строго по весу, согласно меню-раскладке. Обеспечить соблюдение санитарных условий на пищеблоке, условий хранения и реализации готовых блюд. |
Описание
Допускается прием пищевой продукции на пищеблок без сопроводительных документов, удостоверяющих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии продуктов, Не обеспечивается сохранность маркировочных ярлыков (этикет производителя) на таре поставщика пищевой продукции, в результате чего, установить дату выработки и срок годности не возможно. Не представлена товарно-сопроводительная документация-сертификат соответствия или декларация, этикет производителя на следующую пищевую продукцию: масло сливочное в количестве 2, 7 кг; курага в количестве, 0, 707 кг; чернослив, весом 0, 640кг, изюм в количестве 0, 380 кг, печень в количестве 0, 700кг; мясо говядина весом 1, 160кг; мясо свинины в количестве 4, 400кг; рагу говядина в количестве 2, 800кг.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №21 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в размере 10000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Зав.столовой Ухова Елена Николаевна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
20.06.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 19 апреля 2016 года |
Не допускать прием на пищеблок пищевой продукции без сопроводительных документов, удостоверяющих их качество и безопасность, без товарно-сопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость поступающей продукции и принадлежность к определенной партии продуктов, маркировочные ярлыки (этикет производителя) сохранять до окончания использования пищевого продукта. |
Описание
При хранении пищевых продуктов не соблюдаются условия хранения по температурному режиму, установленные изготовителем, а именно:
- при условии хранения при температуре от 0 0 до +100С, молоко сухое цельное, изготовитель ОАО «Кулундаконсервмолоко» с.Кулунда, хранится при температуре + 23 0 С, 25 кг;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Постановление №21 от 06.05.2016 о назначении административного наказания по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ в размере 10000 рублей |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Зав.столовой Ухова Елена Николаевна |
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
20.06.2016г |
Сведения о выданных предписаниях
1. №7 от 18.04.2016г | В срок до 19 апреля 2016 года |
При хранении пищевых продуктов обеспечить условия их хранения по температурному режиму, установленные изготовителем. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ